味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Jean Marc Morey Chassagne Montrachet Blanc |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Chassagne Montrachet |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2021/03/10
(2009)
2009年、結構いいヴィンテージで、どうかなと思いましたが、村名なので開けてみました。 ジャン マルク モレ シャサーニュ モンラッシェ 柑橘系、バレル、アプリコット、はちみつのような香りを感じられます。 若い感じは薄れ、かなり落ち着き始めている印象。 味わいはバター、はちみつ、りんご、アーモンドなど。美味しくいただいております。 イタリアンですがシャサーニュを持ち込みというね。笑 料理は撮ってなかった…鴨、イノシシ、サバ、ムール貝の燻製盛り合わせを。よく合います
2019/09/28
(2010)
【ドメーヌ・ジャン・マルク・モレ シャサーニュ・モンラッシェ ブラン】 シャサーニュなので、樽感・蜜の凝縮感は薄め。さらっと飲めます
2019/04/20
(2001)
ジャンマルクモレ シャサーニュ村名2001 かなりケミカルな香りが強く、パンやはちみつといった要素はあまり前面に出ない 次にナッツやアーモンド、アルコールが立ってくる やや熱劣化のニュアンスもあり 流石にシャサーニュ、酸は溶けきってしまっており、ピークは完全に過ぎている しかしながらシェリー的な要素があるわけではなく、どちらかと言えば熟成したrieのよう 価格には見合わないが、シャサーニュの熟成としては面白さがある
2017/03/06
(2014)
う、うーーん?
2016/11/04
(2012)
2012
2016/06/22
(2013)
繊細。
2015/05/08
価格:5,490円(ボトル / ショップ)
15000
2013/12/10
(2011)
いつものところで
2017/12/27
(2009)
2015/08/07
(2013)
2015/06/04
(2001)
2015/02/04
2014/12/25
(2012)
2014/10/26
(2009)
2014/05/24
2014/04/28
2014/03/28
2014/03/19
2014/01/26
(2011)
2014/01/16