味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Jean Chauvenet Nuits Saint Georges 1er Cru Les Vaucrains |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Nuits Saint Georges |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2021/12/03
ブラインドで出された一杯。 写真だと薄く写ってしまいましたが、意外と濃いめの色合い。当初から新世界はないで一致。 そこからが議論で(全員(6人)ソムリエかエキスパート保有)、一人は濃いので南西地方のボルドーブレンド?と言い出しました。自分はとりあえずボルドーっぽいのは分かるが、それにしては色が薄め、ボルドーの特徴香も感じないから違うのでは。タンニンは意外としっかりあるし、冷涼な雰囲気があるので、ロワールのフラン?と主張。 そこにソムリエ・エクセレンスを持つ方も同調、ということで答えを教えてもらったのですが、まさかのブルゴーニュのピノ! ピノっぽさはあまりないかな、ということでみんな除外していました^^; そして、言われるとピノらしさを感じてくるという不思議。 ブラインドの難しさを体感しました…
2017/02/25
ニュイサンジョルジュの1er、我々の持ち込みワイン4人で一本。
2016/04/20
ヴィンテージは03(笑)。
2014/05/31
(2004)
先日のブルゴーニュ試飲会15
2017/07/23
(2005)
2017/02/25
2016/06/13
2014/01/01
(2004)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)