Dom. J.C & Dominique Tupinier Chablis 1er Cru Montmains
ドメーヌ・ジェイシー・アンド・ドミニク･トゥピニエ シャブリ プルミエ・クリュ モンマン

カミサンが帰ってきて 白開けての指令で 開けるシャブリ まさかの川崎３点目 うん ウマー（・∀・）イイ♥ なんと 久々のリラックマ発動 ５００万円入金！ チャリーン！ v(・∀・*)(笑)

先日の南アフリカワイン会の二次会（と言ってもビルの庭園で開催ですが！笑）に自分が持参したシャブリ プルミエクリュ モンマン 2014年 ちょうど一年前にうさぎさんが飲みたいてコメントくれていて、たまたまに再度手に入り誕生日と言うこともあり迷わず持参。 まだ若いのでフレッシュさが前面ですがミネラル感もしっかりですし、程良い蜂蜜感もあり美味しい♪ ただ、昨年飲んだ06の熟成したのがすごいハニーな蜂蜜感で素晴らしかったのでこれはさすがに早かったかな〜。 この作り手さんも珍しいのか現在ネットでも手に入らないみたい！←そんなワインばかり^_^; ちなみに夜の庭園でワイワイと自分達が飲んでる横では一組のカップルがいてお邪魔してすみません〜(>_<)とにかく小競り合いにならなくて良かった（笑）

南アフリカワイン会 1.5次会？！ 哲剣さんを出て、もう少し飲もうということで再び外飲みスポットへ、笑 YDさんが持ってきてくれたシャブリ！！ これも、私が以前飲みたいと言っていたワインです(≧∀≦) いやはや、これはシャブリ感変わります！ 蜜のニュアンスが前に出てきて、ミネラルと酸味がすっと追いかける絶妙なバランス。。。 こんなやさしいシャブリもいるんですね。 夜の闇に紛れながら、大声で笑いながら（紛れてない…）飲むワインも良いものでした♪ こちらは少し残ったので、いただいて帰りました。 YDさん、今回もいろいろありがとうございましたm(_ _)m シャブリの画像、使ってください、笑 エミリーさん、カフェも楽しかったですね〜♡ またあんな話やこんな話しましょう、笑 パルルさん、今回初めてお会いできてとっても嬉しかったです♡ お菓子もごちそう様でした。またぜひぜひご一緒しましょうね〜(´∀｀*)

今夜はシャブリのプルミエクリュから。 え〜と、作り手とか全然知らなくて買いましたがすごい美味しい〜〜♪ 2006と熟成感も加わりすごく蜂蜜のハニーな香りにキレイな花の香り。なかなか濃密(^^) 味わいはしっかり樽感あってボリューミーながらも繊細で上品♪ こちらもヤフオクワイン！ なんで自分はオークションで買うワイン当たりばかりなんやぁ〜〜笑