Dom. Hubert Chavy Puligny Montrachet Les Enseignères
ドメーヌ・ユベール・シャヴィ ピュリニー・モンラッシェ レ・ザンセニエール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Hubert Chavy Puligny Montrachet Les Enseignères |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Puligny Montrachet |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ2件
2016/01/29
(2008)
価格：10,000円 ～ 29,999円（ボトル / レストラン）
平日フレンチランチ神戸Sにて。ユベール・シャヴィのピュリニーM・レ・ザンセニエール2008年です。ピュリニーの名家シャヴィ家の1人ユベールはスッキリ系の造り手だと思ってました。 綺麗で輝く黄色。ー囗めはやや固く全体的に薄い味わいです。しかし抜栓10分後にはスッキリした飲み口の中に華やかな果実味・ミネラル旨味が徐々にあふれる感じに楽しませてくれます。ローストしたナッツバタ一香もかすかにあって樽香をしっかり味わえる変化を見せてくれました。コクと旨味が余韻で続き最初のーロでなんだスッキリ系かとあなどったことを反省させられました〟美味しい白を飲みました。
2014/10/16
(2011)
ニュイのホテルのレストランにて
