Dom. Hervé Sigaut Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers Vieilles Vignes
ドメーヌ・エルヴェ・シゴー シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・サンティエ ヴィエイユ・ヴィーニュ

Dom. Herve Sigaut Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers V.V. 2000 クリスマスディナーにて… オマールの中盤くらいから…我慢が出来ず^^; こちらのワインを飲み始めました‼︎ ちょっぴり前に抜栓しておきました。香りが〜 良いですね。ベリーにほんのりイチゴジャム、赤い花も。温度が上がると… 腐葉土やスパイス、獣感も出現。時間をかけてゆっくり頂きました(*^^*)

西宮北口 ZAZAにて。 マグナムのせいか、とても若々しい。