Dom. Herri Mina Irouleguy Rouge
ドメーヌ・エリ・ミナ イルレギー ルージュ

（☆3.1）

1日開いた状態で。 ビターチョコ、紅茶

バスクワイン会　4杯目　 イレルギーAOC 飲みたかったヤツです カベルネフラン100% は濃いけど優しい赤

チャコリの会での赤ワイン♪

涼しい今日にはこういう濃いワインが飲みたくなります。すき焼の濃い味にしっかり立ち向かっていました。最後の最後に動物臭が立ち昇って、凄かったです。

イオレルギー ぼらーちょ

イルレギのカベルネ・フラン。元ペトリュス醸造長のワイナリーという売り文句。もちろんペトリュスはメルローだし、土地も違うので共通項はない。ただ、肩の力の抜けた気軽な良いワインだと思う。タンニンはあまり感じず、飲み口はスムース。ほどよい果実味と酸のバランスが良い。カベルネフランらしい青さもあるけれど、嫌な印象はない。赤身の肉や中華、エスニックまで幅広く合わせられそうな便利な一本。今回はシチューに合わせて。これも悪くない。

お気に入りのアグールチーズとのマリアージュを意図して、同郷フランス・バスクの赤ワインをサーブ。ペトリュスの醸造責任者が手掛ける希少なワインとのこと。カベルネ・フラン100%のワインは初めてかも。

会社の同僚との飲み会にて、二本目は南西地方、イレルギーのカベフラ2014年。 落ち着いた佇まいのボルドー風ですが、開けたてからラズベリーの果実味が良くでていて楽しめました。

なんか凄い肩書きのワイン ペトリュスの元醸造責任者が造る限定4樽(1200本)のカベルネフラン100%のビオ(一部)ですと。 44年も醸造責任者勤めたジャン＝クロード・ベルエさんがカベルネフラン発祥の地とされるイルレギーにて造っているらしいです。 ペトリュスは今その息子さん二人に任せてるのですね。 味わいはクラレンドルの雰囲気に似ていますが、それよりは水気が勝ちます。良く言えば透き通った味わい。ビオ感はないです。 カベルネフラン100%と言われなければカベルネソーヴィニヨンやメルロー系のボルドーの早飲み出来るタイプです。寝かせればさらに印象は良くなるポテンシャルを秘めています。 今後が楽しみな一本です。 このヴィンテージをあと20年後に味わいたいです。

漫画ソムリエールで読んで、飲みたくて購入。やや酸味があるが時間がたつとマイルドに。また飲みたい一本です。

ムエックス近似はあるものの、フランの太さはドミナスやナパヌックに近いイメージを持たせる。'09のポテンシャルが高く殆ど熟成していなかった。シノンのイメージとは少し違う。

明けましておめでとうございます。 冷涼なピーマンの香り。 タンニンがしっかり。

最後に1杯グラスで(*^^*)

フラン好きかも

久しぶりに飲んだがやっぱり好み。

鹿肉のステーキとともに。最高のマリアージュ！

バスクのワイン。何度か飲んでいるがバランス良く好み。2日、3日目も良い。

“郷愁”という名のカベルネブラン。どこまでも中庸。いやいい意味で。

色彩の可愛いエチケット。 南西地方のカベルネフランはロワールっぽい青さは残るものの、果実みが豊か。 AOCイルレギー、ＣＦ100%。 このエリ ミナのオーナーはペトリュスと同じらしい。

＠ランベリービス ブラインドで出してくれたワイン。カベルネフランの特徴がよく出ていました。 ありがとうございます(^^)