Dom. Henri Boillot Pommard
ドメーヌ・アンリ・ボワイヨ ポマール

ディナーのステーキの鉄分とマッチしてました。

第2回聖子ちゃんは来ないせいこちゃんの会、友人の店札幌かに家さんで。この夜唯一のブルピノでした。蟹にピノは難しいかも。

南でも美味しいのあるんだなー。 どっしりとした香り、でも豊かな香りと飲み易さ。 変化も繊細で独特、北のような華やかさのある変化ではなかったが、非常によかった。

ドメーヌ アンリ ボワイヨ ポマール 2013。 先ほどのムルソーがハズレだったため、口直しに全く違うものを…と、ポマールを抜栓。 美味です^ ^✨

アンリボワイヨのポマール！ 赤い果実や少しバニラそしてタンニン…気楽なお家飲み♡

また行ってしまいました！伊勢丹世界を旅するワイン展… アンリボワイヨのポマールは一級の畑から取ったものでも本人が納得せず表記していないとか…これからに期待。