Dom. Hasipa Doo Doo 2020
ドメーヌ・ハシパ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Hasipa Doo Doo 2020 |
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| 生産地 | Japan > Iwate |
| 生産者 | |
| 品種 | Campbell Early (キャンベル・アーリー), Steuben (スチューベン) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ2件
2021/12/26
(2020)
ひとり岩手ワイン祭り 13 岩手県盛岡市 ドメーヌハシパ Doo Doo 2020
2021/10/12
(2020)
Domaine Hasipa , DooDoo HPより Domaine Hasipa 岩手県紫波郡紫波町国道396号線から程近い場所にある葡萄畑。 先人たちが山を開拓して築いたこの土地で、葡萄のお世話をしています。 除草剤、肥料は使用せず、農薬は最小限に抑えて。 この土地をリスペクトし、自然・生物と共存していく葡萄作りを目指しています。 DooDoo 2020年10月20日に収穫したキャンベルアーリー＆スチューベンを使用した赤ワイン。 補糖、補酸、亜流塩酸は使用せず、天然酵母で作られたワインになります。 飲みやすく、フルーティーな仕上がりになっています。 瓶熟しても良いと思います。多分良くなると、、願いたいです。 清澄させてからお召し上がりください。 品種：キャンベルアーリー＆スチューベン 容量：750ml アルコール分：10%
