Dom. Gille Vosne Romanée La Croix Blanche
ドメーヌ・ジル ヴォーヌ・ロマネ ラ・クロワ・ブランシュ

フランスはブルゴーニュ地方コート・ド・ニュイ地区ヴォーヌ・ロマネ、ドメーヌ・ジル ヴォーヌ・ロマネ ラ・クロワ・ブランシュ2020をグラスで。ピノ・ノワール100%。 色味はルビー、香りはラズベリーのバランスにチェリーのニュアンス、ややナチュールの香り、樽香。 飲み口は中庸な重さの口当たり、ふくよかな果実味にバランスよいさわやかな酸味、タンニンはきめ細やか。 若いヴィンテージというのもあって、まだ華やかなというよりはややナチュール感を伴うフレッシュな印象のヴォーヌ・ロマネ。

とても豊潤でほんのり甘い。香り華やか

ドメーヌ・ジルは、コート・ド・ニュイの中でも屈指の長い歴史を持つ家族経営の老舗ドメーヌ。 ラ・クロワ・ブランシュは、ヴォーヌ・ロマネの最南端に位置する国道沿いのクリマで、ロベール・シュリグやルー・デュモン、ジョルジュ・ミュニュレ・ジブールのヴォーヌ・ロマネを構成する村名格の畑ですが、単一で生産されるのは意外に珍しい気がします。 ラズベリー、ストロベリーのフレッシュな果実に、若々しいスミレの花の香り。熟成されたピノ・ノワールもいいですが、生き生きとした酸を思う存分満喫できる若いヴォーヌ・ロマネもすごくいい。

止め犬汁のヴォーヌ・ロマネ“ラ クロワ ブランシュ” こんなこと書いたら怒られそうですが、他に欲しいワインがあって数合わせで適当に買ったワインです。 それが、まぁ、なんてことでしょうﾟ+｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ﾟ.:｡+ﾟ 今日は大好きな あきえたん が久々にやらかしてくれて、楽しい気分だったこともあり3割増しで美味しく感じた可能性はありますが、若さ溢れる生き生きした酸の中にギュッと詰まった果実味とブワッと香る春の華。拾いものでした❤ 話は変わる。 久々に事務所の自分のデスク脇の小棚をお掃除して、気ままに少しずつ増やしているワンピのWCFを並べ直してみました。 ハンコックの割合が多すぎてキショいなー(´ε`;)