Dom. Giachino Don Giachino
ドメーヌ・ジャッキーノ ドン・ジャッキーノ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Giachino Don Giachino |
|---|---|
| 生産地 | France > Jura-Savoie > Savoie |
| 生産者 | |
| 品種 | Jacquère (ジャケール) |
| スタイル | Sparkling Wine(White) |
口コミ22件
2023/11/06
(2017)
Dom. Giachino Don Giachino Vin de France Mousseux 2017 サヴォア地区のシャンパーニュ方式によるスパークリングワイン。品種はジャケール100%、オレンジとトパーズの色素を魅せる白泡です。 前ヴィンテージでは AOC Cremant de Savoie を名乗っていたようですが、こちらの2017はペティアン程度の発泡感。 少しの熟成感と醸しの雰囲気~柑橘感と甘熟感。人工的な要素は一つもなく地域ワインらしいフレンドリーな全体像です。 使用されてる葡萄の平均樹齢は30年。ステンレスタンクとグラスファイバータンクで醸造し、瓶内での熟成期間は2年以上とのこと。 サヴォアのワインは迷わず選ぶと視野が広がりますね♪
2021/11/28
Wine & Weekend、ジャケ買いの店、店内でも立ち飲み可、 このワインは厚みがある
2019/07/11
林檎、酸がある
2016/08/27
ヴァンナチュール
2016/07/06
自然派のスパークリング
2016/03/24
持ち込みワイン会にて、私の持ち込み泡。
2016/03/06
まだ開けてませんが、初めて見たヴァン・ド・サヴォワ・ムスー セパージュは確かジャケール エチケット可愛いけど、空飛んでいる動物はなんでしょーね？？ フクロウ？羽の生えた羊？
2015/07/01
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
今酔はサヴォアのヴァンムスー(^^ ) まろやかな黄色い果実の香り。口の中を覆う辛さと苦味を感じる程のガスの多さ！ 柑橘系の皮を連想させる余韻 どんな和食でも合いそうなドライ感でした(^o^)
2015/05/23
有機ワイン、飲みやすい
2015/02/02
価格：2,700円（ボトル / ショップ）
1988年にフレデリックとダヴィッドのジャッキーノ兄弟が祖父の畑を引き継ぐ形でドメーヌを設立。 所有する10haの畑は2006年よりビオディナミにて管理され、サヴォワ地方の土着品種でワインを造ります。 試飲会。 ジャッキ・ブルと違い辛口。 レモンの柑橘系の香り。 酸味もあるしっかりした泡。 真夏に冷やして飲むのが良さそう。
2015/01/31
価格：3,000円（ボトル / ショップ）
Anywaygrapes Jura&Savoire
2014/12/24
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
ジャッキーノはいつもやさしい 癒される
2014/08/07
夏らしいかなり辛口スパークリング@京橋ガールドリヨン
2013/06/09
価格：1,500円 ～ 1,999円（ボトル / ショップ）
個性的な泡。酸味が程よい。グレープフルーツのニュアンスが強い。
2020/02/09
2019/07/10
2016/06/01
価格：2,732円（ボトル / ショップ）
2016/02/10
2015/12/23
2015/09/30
2015/09/30
2014/07/30
