Dom. Fond Croze Côtes du Rhône Confidence Rouge
ドメーヌ・フォン・クローズ コート・デュ・ローヌ コンフィデンス ルージュ

ブドウの香りがとてもします。暗めのガーネットですが、見た目より飲みやすくバランスが良かったです。どんな料理にも合いそう。

紫が強めで濃い色調。 香りの強さは普通レベル。 ラズベリー系にスミレ等の花の雰囲気。 ブルーベリー系の味わいでフルボディ寄り。 タンニンは程よいが頬に少し渋みが残る。 酸味は程よく甘さは控えめ。

ドメーヌ・フォン・クローズ、コート・デュ・ローヌ・キュヴェ・コンフィデンス、2018vt.です。 溜め込んだ分に追いつくために、手抜き投稿します。

テイスティング勉強会① 最初のフライト3種は、品種を当ててくださいとの事 少し紫の入った中程度のルビー ラズベリー、ストロベリー、チェリー、ザクロなど、ジャミーなフルーツ主体の若々しいワイン 味わいのボリュームはしっかり タンニンは中程度（柔らかい） 酸は高いと感じたが、実際はミディアム（かプラス） アルコールは高い 余韻は中程度 複雑さがないので、今飲むべきワイン GOOD スペインのグルナッシュかと思ったら… グルナッシュ70%、シラー30％ コート・デュ・ローヌ2020

鹿肉のボロネーゼやダチョウのローストとともに。これまた料理にぴったりの一杯でした。 酸味やタンニンのバランス感よく、濃いめのベリーの果実味たっぷり。 また行きたいお店です。

コートドローヌのグルナッシュ70シラー30、ベリーのフルーティにちょいスパイシーで、全体的にはまろやかで旨味を感じる。濃い色合いの割にはタンニンも酸も柔らかで、ワインだけでも美味しく飲める。

フランス南部のコート・デュ・ローヌ、ドメーヌ・フォン・クローズ コート・デュ・ローヌ キュヴェ・コンフィダンス2017をグラスで。グルナッシュ70％、シラー30％。 色味は濃いルビー、香りは柔らかいホワイトペッパーの香りにブラックベリー、革香。 飲み口は豊かな果実味にこなれたタンニン、そこにホワイトペッパーがふわりと漂い、気負わず頂けるワイン。

コスパ良し。美味しい。

グルナッシュ、シラー。タンニン、酸味のバランスが良い。

余韻の残る しっかりとした 味わい！

@ヴァンピックル丸の内

飲んだ日:12月18日 飲んだ店:赤坂

9月13日（茗荷谷 Les Ailes des K）

黒ベリー、赤ベリー、スパイス 甘みがあってずっしり

黒コショウのスパイシーな感じ シルキーなタンニンがこの値段とは思わせない

少し固いけど、果実味が程よい

2日目にまろやかになった。

2010年、香りよく、飲みやすいです。

冷えすぎてよくわからなかった。残念