Dom. Faiveley Gevrey Chambertin Vieilles Vignes
ドメーヌ・フェヴレ ジュヴレ・シャンベルタン ヴィエイユ・ヴィーニュ

「私たちの運命を握っているのは 　　星座ではなく、私たち自身だ」 　　　-ウィリアム・シェイクスピア- 　•新年おめでとうございます。 　　今年も宜しくお願いします。 　　地震で出鼻を挫かれましたが 　　　なんとか　 　　　　今年も良い年にしたいものです。

ジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015 フェヴレ。これはあんまり期待せずに飲んだけど、イチゴの香りや甘みがありつつ、深みや厚みもあって美味しい。やっぱりブルゴーニュの赤もいいですね。

フェヴレイ・ジュヴレ・シャンベルタン2017 赤い果実のアロマに凝縮感もあり 酸とタンニンがスッキリしたイメージで 裏切らない美味しさです。 この時期にピッタリの赤♡ と、私は思うのです。

初めてのジュヴレ・シャンベルタン。フェヴレのジュヴレ・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2015。香りが良いのはわかる。あとずっと飲んでいられる感じもある。まだブルゴーニュ赤にはまっては無いが、多くの方がハマっていくから、自分もハマるのかな。

こちらもまだまだ早い。

ドメーヌ フェヴレ ジュヴレ シャンベルタン ヴィエニュヴィーニュ 2015 久しぶりのフェヴレ。 やはり、好きです。