Dom. Faiveley Clos de Vougeot Grand Cru
ドメーヌ・フェヴレ クロ・ド・ヴージョ グラン・クリュ
| 味わい |
| ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Faiveley Clos de Vougeot Grand Cru |
|---|---|
| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Vougeot |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ39件
2023/04/18
(2013)
後輩ちゃんのいってらっしゃい送迎会② by秘密の場所 今回の主役、フランス帰り兵庫行きの彼が「2013が良い！」ということで選んだのがこのワイン。 丁寧な除梗によるバラのような香り。 スワリングするとフワッと盛り上がってくるボリューム感がグランクリュの偉大さを感じさせてくれます。 うまい。この一言に尽きます。 ありがとうございました(^^)♪
2022/04/30
(2004)
この日の最後は クロ・ド・ヴージョ'04 梅系です(^^)♪ 梅、サンザシ、杏露酒、、 グラン・クリュと聞いて、 もっと強い酒質を想像していましたが、少し違う。。 (ヴィンテージによる影響等もあるのでしょうか？) きれいに熟成された、軽やかな酸と優しい口あたり、、 身体に染み渡る美味しい一杯でした✨
2021/07/06
(2011)
自宅に戻って参りまして、追加のワイン。 タカヒコの後なので、なかなか迷いましたが、 ワインを飲み始めた方から、ブルゴーニュのグランクリュが飲みたい！と言うご要望にお答えしまして？ フェヴレのクロドヴージョ 2011年！ 明るくも力強いラズベリーや花の香り。僅かに腐葉土、シナモンやなめし皮などが混じります。 味わいは、アタックからしっかりとした果実。タンニンも強く感じますが、緻密で滑らか。 ムンムンと香り、力強いワイン。グランクリュの風格を感じて頂けたでしょうか。 フェヴレ、今まで頂いて来ませんでしたが、安定感は流石ですね。
2021/04/07
媚びずクラシックな味わい。 深みがあって美味しいです(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾♡
2020/12/07
(2005)
Mさんと。これにてお開き。
2020/09/21
リベロに持ち込み、バランス良く旨い、フェブレ侮れず
2019/07/21
(2006)
フェヴレイのクロドヴージョ。2006。飲み頃が難しい、、。香りがきつい気がする。タニックさ、ドライ感高い。香りの中にも酸味があります。上品な果実の固さを感じる。難しい、、
2017/11/26
(2009)
華やかだが深みのある果実のアロマ。ミネラル感、しっかりした酸と細やかなタンニンのバランスも完璧。
2017/03/13
(1991)
全体にレンガ色〜橙色 森、苔のような香り 開いてくると赤、黒い果実の香りがのぼってくる 抜栓直後は静かなバランスの良い味わい。構造はまだまだしっかりしている 開いてくると甘い果実味が加わり、美味しかった
2017/01/22
(2011)
もぉちょっとパワフルかと思ったけど( ￣▽￣) まぁこんなもんか( ￣▽￣) もぉちょっと寝かせたらまた違うんだろうな( ￣▽￣)
2017/01/18
(2011)
フェヴレ クロド・ヴージョ・グランクリュ ピノ・ノワール:100% ブルゴーニュで、1.2を争う優良ドメーヌとか♪ ニュイでグランクリュ最大面積のクロド・ヴージョでは最高クラスの品質らしさは、香りから感じました(^-^) ラズベリーから腐葉土、シナモンやなめし皮など、2011で、このポテンシャル！半端ないですね〜(^◇^;) 味わいはアタックからしっかりとした酸味とタンニンが緻密さと重厚を感じ、ミネラル感満載でした。 テクニカルシートには超熟型ワインで、飲み頃には、トリュフやスミレのようなニュアンスのアロマが溢れる、エレガントなワインだとか♪ ビンテージ違いも飲んでみたいな〜(〃∀〃)
2016/12/27
(2008)
ヴィンテージは08(笑)。
2016/06/06
03ヴィンテージ。ヴィンテージも… 残念ながらドメーヌではありません。 でも、安定して美味しい。
2016/06/04
久しぶりのフェブレ。
2016/04/29
(2006)
このところの忙しさで全く気がつきませんでしたが、何とポスト600に達していました！と言う事で急遽お祝いのグランクリュを！ドメーヌ フェヴレイのクロ ド ヴージョ 2006。エッジはレンガ色になってきていますね。素晴らしく柔らかなスミレ香と熟成が見える果実香！でもしかしこのアペラシオンらしく、タンニンはまだまだしっかりとしていて非常にパワフルです！余韻も凄く長いですね！素晴らしい一本です！BGMは、久々にリーモーガンのザ サイド ワインダーです！
2016/03/18
(2007)
今日のワイン会の赤その2、フェブレイのクロヴージョ2007です。こちらは期待通りの旨さ。
2014/09/03
(1998)
本日のトリは、フェイブレイのヴージョ。 タンニンの主張が強く、トラペよりもバランスで劣る。 とはいえ美味しいことに変わりはない！
2014/01/15
(2002)
FAIVELEY 2002 CLOS DE VOUGEOT
2014/01/13
(2001)
FAIVELEY 2001 CLOS DE VOUGEOT
2013/12/11
(2007)
FAIVELEY 2007 CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU
2021/10/30
2020/11/28
(2011)
2019/12/15
(2011)
2018/12/13
(1993)
2018/09/20
(1999)
2018/06/10
2018/02/24
2017/03/25
(2009)
2017/01/27
(1973)
2017/01/18
(2008)
