Dom. Cordier Père et Fils Pouilly Fuissé Vers Cras
ドメーヌ・コルディエ・ペール・エ・フィス プイィ・フュイッセ ヴェール・クラ

マグナム

ドメーヌ・コルディエ　プイィフュイッセ　ヴェール・クラ　2008 とうとう？ようやく？プイィフュイッセの22のクリマがプルミエクリュに認可されたとか！ 祝していただきます。嘘です。飲みたくなっただけです(^_^;) ちょっと甘めですが果実豊かで美味、たまにやや短調なボトルにも出会う、そんなイメージのプイィフュイッセですが、今回はどうでしょうか。 濃い黄色の液体。 十分に熟した果実の香り。本当によく香ります。イイですねー。期待が高まります。 密度の高い甘酸っぱさ。プイィフュイッセらしさかと思いますが、これがとても美味しいです！ ボリュームのある甘みを酸味がきちんと引き締めながら、苦味のアクセント。 まろやか、トロリ、スルン。 余韻はトロピカル、南国。 ピュリニーやムルソーのような気品や懐の深さ、複雑さではありませんが、それとは別な魅力があります。 自宅でワインをいただく場合、普段は一晩でボトル半分ぐらいしか飲みませんが、これは１本飲み切ってしまいました。 またいただいてみたい１本でした。

華やかな香り