ヴォルネイ1er Carelle sous la Chapelle 2011、Domaine Clos
de la Chapelle。
ヴォルネイとしてはエレガントにバランスが整っているワイン。
淡い赤茶色。
ドライフラワー、シナモン、チョークの香り。
乾いたようなタンニンがまだ固くて赤ワインだと分かるが、目を瞑って飲むと白ワインかと思うような酸味がエレガントで美味しい!
華奢だけど色気を感じるフレーバーと果実み。それらの存在感が長めの余韻を心地好くしてくれる♪
この時期でも違和感なく楽しめる赤ワインです!