Dom. Chevrot Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Pinot Noir
ドメーヌ・シュヴロ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ボーヌ ピノ・ノワール
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Chevrot Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Pinot Noir |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ13件
2020/10/17
(2018)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
未だ控えめな梅紫蘇の香り フレッシュで瑞々しくもありながら、コートド・ボーヌ的な落ち着いた塩味と渋味も覗かせる 後に引く味は無い 1日目は果実感も控えめで食事に合わせやすい 2日目になると果実味が現れ、厚みのある味わいに変化 2018, 抜栓直後から, セラーで14℃
2017/09/06
(2010)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
お気に入りのシュヴロが今宵の友です。芳醇な果実の香りにタンニン控えめで心地よい酸味。典型的なブルゴーニュという感じ。
2017/09/02
(2015)
パリにて。 まだ若くてフレッシュ
2016/10/27
(2014)
今日はピノ！
2016/07/16
(2014)
シュブロのボーヌ。スモークサーモンとアボカドトマト。ファーストアタックは刺激的で香辛料を感じる。一旦口に含んだ後は滑らかや印象に。
2016/06/28
(2014)
やっぱりピノノワール‼️アタックは軽めだが後からベリーが追いかけてくる酸味は強めだがバランスは良いです＼(^o^)／ 実は今日ルイジャドのマルサネも仕入れました、しばらくブルゴーニュ〜〜❣️
2015/11/25
(2009)
本日は、あるセミナー&会合に出席。なんか非常に疲れました...やっと帰宅して、軽食とブルゴーニュを。軽めにシュブロのオート コート ド ボーヌ 2009をチョイス。いや〜本当に癒されます！全てがバランス良く調和していて、薄いのに実に美味しくて...奥床しい美味しさ！出汁も出始めていますね！09ヴィンテージが良くハマった好例かも知れません！
2015/08/15
(2013)
諸説ありますが、ボーヌはどちらかと言えば白が有名らしいですが赤を購入！ やや酸味が強く感じましたが、 普通のピノで普通においしい(´◡`๑)
2014/03/08
(2008)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
Bourgogne Hautes-Cotes De Beaune Pinot Noir 2008 香り酸味のバランスがよくて美味しいです。
2018/06/02
(2016)
2016/11/16
(2014)
2015/06/25
(2013)
2015/02/07
(2012)
