味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Chatelus Beaujolais Villages Nouveau |
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生産地 | France > Bourgogne > Beaujolais |
生産者 | |
品種 | Gamay (ガメイ) |
スタイル | Red Wine |
2020/11/21
知的な大人のボジョレー・ヌーボーの雰囲気 キャンディー香かあるものの控えめでドライな感じ。ワインに飲みなれた人が買うのかしら?熟した果実と、微かな樽香、ドライな他と違うボジョレー・ヌーボー 色々、特徴があってボジョレーは楽しいですね
2020/01/05
(2019)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ガメイなので番外で、遅ればせながらのドーメーヌ・シャテルスのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー。 いつも飲むペール・ギヨのはまだ開けません。 今年はシャテルスの凝縮感が素晴らしいというのでどんなものかと購入。 ヴィラージュだと3700円くらいになることを考えると値ごろ感は無い。 抜詮したところ、コルク底がキラリと…酒石酸カリウムが結晶化していた。 依然飲んだ時はもう数年前なんで覚えてないものの、ヌーボーだからかそういう作り手か果実感を出すためか…最近増えている酒石酸カリウム対策の濾過はしないタイプなのかもしれない。 さて、酸の結晶化が多少影響しているのかわからないかもしれないですが、酸はさほど強くなく、ブラックベリーや熟したプラム、ブラックオリーブ、その他は微かに甘い方に寄るかもしれないもののバランスの良い仕上がりになっていました。 もう少し早く飲んでいたら酸の違いはあったかもしれないので何ともですが、個人的にはまずまず好きな部類。単体でも食事に合わせるでも色々探れそうです。ただデイリーで飲むには、やや高いかなというところで、このくらいの評価で。
2019/12/29
(2019)
ボジョレー買ったのに、息子が受験生だから、全然開けられなくて…。 やっとこ、友人宅に持ち込んで、開けましたーーー! でも、微妙…(T_T)
2019/12/09
(2019)
昨年もいただきましたシャテルス氏のボジョレー 2018年は果実味の凝縮感が凄まじく非常に美味しかった記憶がありますが今年はいかがでしょう 外見は若々しく爽やかな香りと明るいルビーレッドの特徴はもはやボジョレーの醍醐味ですね その美しい液体を口に運ぶとチェリーのような甘味と酸味が折り重なったフレーバーに若草のようなニュアンスを感じる ただ昨年のような果実味はなく、線も細いです。。 今年はそこまで感動しなかったかな
2019/02/11
(2018)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
一足遅れてのボジョレー解禁〜 ぶどうジュースのような明るいガーネットの色調 その色調通りみずみずしくフレッシュなベリーやチェリーが若々しく香ってます 気分も若返るような新鮮さ♪ 味わいは草原を吹き抜ける爽やかな美風のような軽快な印象 骨格がしっかりしてるから水っぽくない味わい深く仕上がってますね 飲みごたえのあるボジョレーでした(^^) 来年もリピしようかな?
2018/11/30
(2018)
ドメーヌ・シャテルス ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー A子ちゃんの差入れから2週間 今年のボジョレーヌーで一番美味しい (。-ˇ.ˇ-。)ん~。 nice!ヴィノスやまざき(*^皿^*)
2018/11/16
(2018)
おぉーA子様からのお届け物のボジョレー ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆ チーズまで付いて、至れり尽くせりだ
2017/11/22
(2017)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ヴィノスやまざきで。 ボトル3680円、試飲300円。 いちご、ラズベリー、キャンディっぽい、 香りが可愛い〜。 香りとは裏腹に、軽やかだけど 酸味、タンニンはまあまあある。 そろそろ待ち合わせ向かうけど、良い具合に出来上がってきてしまってる〜。
2017/11/19
(2017)
高いけどこれすごく良かった!これならボジョレーもいいなあ!
2017/11/19
(2017)
価格:~ 999円(グラス / ショップ)
さっきと同じ感じかな
2017/11/18
(2017)
ボジョレーヌーボー フルーティでまろやかな味わい おいしい
2017/11/18
(2017)
優しいボジョレー。
2017/11/17
(2017)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
今年もやってきた、ボージョレーヌーボー解禁日。毎年、セブンイレブンのジョルジュデュビュッフが恒例になっているけど、今年は趣向を変えてみようと。カリフォルニアワインに魅せられて、ヴィノスやまざきの頻度が高くなった2017年。ボージョレーヌーボーもここで買うことに。ヌーボーなんだけど、樽熟成という、どっちやねん的なワイン。 香りはとてもよくて芳醇。嗅いだ限りでは「これガメイ?」と疑うほどリッチ。だけど、飲むとやはりガメイ。軽ーいですね。白ワイン感覚でぐびぐびいけます。二人で完飲。
2016/11/23
(2016)
Beaujolais Villages Nouveau, 2016。2週間の樽熟成。キャンディのような甘い果実のニュアンスとわずかにヴァニラなどの樽香。甘みのある果実とともにタンニンの渋味が重なり、ふくよかな印象。
2016/11/23
(2016)
渋谷西武 ヴィノスヤマザキにて。 解禁になったばかりのボジョレー!④の「頑固親父の」樽熟ヴィラージュ・ヌーヴォー なんとも葡萄の香りがどわ〜っと押し寄せてくるのに、濃い〜ヌーヴォー!!! さすが頑固親父!頑固じゃなきゃ出せないのねコレは♡
2016/11/21
(2016)
今年のボジョレー
2016/11/18
(2016)
○
2015/12/12
(2015)
このボジョレー美味しかった
2015/12/03
(2015)
Beaujolais Villages Nouveau, 2015. ストロベリーやラズベリー、チェリーが甘いキャンディのような甘い香りと共に感じられる。やや濃いめの紫色がかったルビー色。若いワイン独特の色彩。 フレッシュでまろやか。甘みのある果実味が口の中で広がる。
2015/11/20
(2015)
とりあえず今週初ワインが 流行り物のボジョレーという! なんか金賞金賞いうから騙されて飲んだけど 何が金賞なのかよくわからん(^-^)/
2015/10/30
(2014)
バースデー飲み会に飲んだ一年落ちのボジョレー!
2014/11/30
(2014)
割とどっしりした味わいのヌーボー。 甘みやフルーティーさもしっかり。まあ、それでも、ヌーボーはヌーボー。
2014/11/30
(2014)
3本目
2014/11/28
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
ハーフボトル。 今年のボジョレーはやはりよくできてる。
2014/11/23
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
これは美味しい。とにかくフレッシュでフルーティ。ボジョレーに良くある、飲んだ後の余韻の物足りなさが無い。お値段を考えると3点かな。
2014/11/20
(2014)
ボジョレー!
2013/11/26
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
フレッシュな香りの割にしっかりとした味で。
2013/11/26
(2013)
2013ボジョレー。 ヴィノス ヤマサキ オススメの樽熟ヌーボー。
2013/11/24
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
日本では「頑固おやじ、、」などの名がついているようです、
2022/12/18
(2021)