Dom. Charles Sparr Pinot Gris Terroir d'Alsace
ドメーヌ・シャルル・スパー ピノ・グリ テロワール・アルザス

イタリアに浮気しよーかと言いつつも、考えたら我が家のストックはフランス中心だった。そんな訳でイタリアからまたまたフランスへ。でも、同じピノでも灰色のほー。アルザスグリグリ。ピノグリ。 このスッキリとした甘さが初出勤疲れた身体に染み入るわー。上品な花束、桃やアプリコットのみずみずしい果実に青リンゴのよーなみずみずしくも程よい酸味のアクセント。なーんか上品で透明感を感じるー。