Dom. Cauvardドメーヌ・コヴァール
Dom. Cauvardのワイン一覧
Dom. Cauvard Beaune 1er Cru Les Cent Vignes(3)
Dom. Cauvard Beaune Clos de la Maladière Monopole Rouge(15)グラスについだワインの縁はやや茶色っぽさがある。 いつも飲んでいる若いブルピノよりエレガンスさというより熟成感も... 
Dom. Cauvard Corton Charlemagne Grand Cru(21)この日の会の白ラスト、ドメーヌコヴァールのコルシャル2017年です。 引き立つ酸味に青リンゴのアロマ。時間が経つと... 
Dom. Cauvard Beaune 1er Cru Les Bressandes(6)ボーヌ1erクリュ1996ピノ・ノワール。３杯目。熟成した香り、酸味がメイン。まろやか。 
Dom. Cauvard Pommard Les Noizons(9)香り良く、淑女をイメージできる。 優しいまろやかな口当たりと樽を感じる。 重さがあり、華やかなぶどうの香りが鼻を抜ける。 
Dom. Cauvard Chorey Les Beaune(2)
Dom. Cauvard Côte de Beaune Les Monts Battois Monopole(1)Salon des Vinsで試飲し購入。確か20Euro強。 苺や花香、それにほどよい樽香がバランス良く仕上がっ... 
Dom. Cauvard Bourgogne Pinot Noir(3)このドメーヌは穴場。コスパ良し。 
Dom. Cauvard Beaune 1er Cru Les Teurons(8)結婚記念日に嫁の産まれ年のワイン！ 初めてのヴィンテージ 
Dom. Cauvard Beaune 1er Cru Les Grèves(1)
Dom. Cauvard Aloxe Corton(6)綺麗に熟成しているけど、全体的に味が薄め。凝縮感がたりない。 
Dom. Cauvard Beaune Clos de la Maladière Monopole Blanc(1)この日のオスピス・ド・ボーヌ会の白その2、ドメーヌコヴァールのボーヌのモノポール畑もの、2010年です。 同名の赤... 
Dom. Cauvard Volnay(1)ヴォルネイ探索、本日はコヴァールのヴォルネイ2008年。 やはり、エレガントなラズベリーやチェリー等の赤果実の香...