Dom. Carneros Le Réve
ドメーヌ・カーネロス ル・レイブ

4年前に現地(ドメーヌ・カーネロス を訪問して購入。 甘めの樽香が。 このヴィンテージにはエチケットにまだ「by TAITTINGER」の文字が。

ハワイ@アランチーノ アット カハラ その1 ワイキキで有名なイタリアンのアランチーノがカハラホテルにアップグレードな店を出したので行ってみました。 結論から言うととても良い。プリフィックスのテイスティングコースもすべて美味しいし、日本人好みの味のバランス。 ワインは田崎さん監修らしく、これも日本人好みのミーハー&レアワインもあり（苦笑） サービスはタイガーウッズ似の青年が担当してくれましたが、彼も本当にワインが好きなようで、私がワインを選ぶ度に「あぶそるーとりー！」の連発（笑） ただ、このレーブはやや状態が？でした。本当はもっと柔らかくてブランドブランらしいはず。前に一度だけ経験ありますが、かなり美味しかったです。