Dom. Boussey Meursault Vieilles Vignes
ドメーヌ・ブセイ ムルソー ヴィエイユ・ヴィーニュ

ブセイ ローランのムルソー ヴィエイユ ヴィーニュ。ヴィンテージは2018年。色は少し濃いめのペールイエロー。穏やかな檸檬の香りと柔らかい酸。落ち着いた白桃。少しだけ黄桃。バナナも感じます。熟した果実というべきかもしれません。鼻に抜ける余韻に焦がし樽のニュアンス…でしょうか。少しだけミネラル感もあると思います。 フレッシュな果実感は少し落ち着いていますが、まだまだ果実感が生きていて、美味しく飲めたワインかと思います。 最後の写真は、大手町で見かけたベンチ。昼間に見た時も、なんとなく洒落たベンチだなぁとは思っていましたが、夜に見た姿は昼間に思っていたものの上をいく姿でした(・∀・)

きついえぐみやキック感は一切感じさせないクリアで上品なフルーティさを感じた。鼻から抜ける香りは意外にも強いウッディで、この香りは他では感じたことがない。芳醇・芳香の2つを併せ持った、他とは一線を画す美味しいワインだった。

4.0点！　ゴールド寄りのイエローで粘性は高め バター、蜂蜜の香りがドン！って感じ ハーブの香りが追いかけて、、 酸味はまろやかにチカラ強 ミネラル感も強 しっかりとした飲みごたえでじっくりと楽しめる これはリピートしてまた向き合いたいと素直に思えました スルスルリスト入り 買いです

ドメーヌ ブセイ ムルソー v.v. 2018 パイナップル、バナナ、バニラ、酸、軽くバター

ふっくら。美味しいー

久しぶりの部活動 たけお倶楽部です(°∀°)ﾉ こちらのワインは2017年の3月にもpostしてますが、美味しかったのでリピです✨✨ ブセイ・ローラン・エ・カレン のムルソー v.v 2016 今日は娘カレンのお誕生日ですが、１日早く昨夜お祝いしました✨ ・ブイヤベース ・ミートローフ ・コーン 枝豆 ミニトマト チーズのゼリー寄せ ・ホウレン草ホワイトソースのサーモンパイ包み ・ペシェミニヨンのチョコレートタルト ラストの写真はビニカお休み中(8月)に行われた息子リュウセイのお誕生日ポストが無いので備忘録的に写真だけ失礼します。 ・生ちらし寿司 セルクル仕立て ・煮込みハンバーグ ・トマトファルシ ・キッシュ ・シュウェットカカオのキャラメルナッツ アイスケーキ

三本一万セットかな。美味しくいただきました。

ムルソー・ＶＶ ブルゴーニュのシャルドネ 酸が円やかな口当たり さとふる１本目 今日は頑張ったので、いいやつ開けました。

v.(°∀°)v.

お手軽のムルソーをリュックに背負って高尾山山頂へ。キリットした酸味とムルソーらしい軟らかさがたまらない。下山して麓の公園で気持ち良く飲み干す。あったか饅頭ともあいます

カメレオンに持ち込み

ブセイローランエカレン ムルソー v.(´∀｀)v. 2014 ブルゴーニュの白はほぼお初に近い気がしますが、南瓜の概念を覆す驚きの白ワインでした♪ きちんとした白ワイングラスを持っていない＆どう飲んだら良いか分からない南瓜は諸先生方に色々聞きましたが、Marcassinさんの『ﾃﾞｷｬﾝﾀｰｼﾞｭするも可、色々なグラスで試し己が良しを見極めたもれ』(南瓜意訳)でゆっくり色々楽しむ事が出来ました✨ 感謝しております(´∀｀) 今夜はアクアパッツァでも作ろうかと真鯛とアサリを買いましたが、予定変更し真鯛の塩釜焼きとアサリの白ワイン蒸しに致しました(°∀°)ﾉ 海老で鯛を釣る。 鯛の顔ら辺に仕込んだ海老も美味しかったです！

ムルソー大好き。しかもV.V.。30分でイッキ飲み。 新横浜のレストラン半蔵屋のソムリエ羽賀さんにお世話になりました。ありがとうございます。アルコール分13.3％という表示も面白い。