味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Bernard Vaudoisey Mutin Pommard |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Pommard |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2020/12/31
(1978)
先程、私がカズティエをいただいたタイミングで 他の方が飲み始めていたワイン… なんと、70年代のポマール✨ hamuitoさまより出していただきました(^^) ポマールは、多分、初めていただきます。。 カズティエと打って変わって、透け感のある色合い。 こちらも、美味しかったです✨ 細い輪郭の酸を感じる味わい、 朱色の赤い実、野いちご、干し草、タイム、、 可愛らしいおばあちゃんのイメージ(^^)♡ お裾分けいただいたチョコレートが 美味しかったので、後から調べたら、 通販で買えるけど、送料の方が高い…(^^;)
2019/04/07
40歳の誕生日記念にバースデービンテージを抜栓。熟成しきったムタンのポマール79。美しい煉瓦色。下草、ドライフラワー、キノコ。特にトリュフ。角が全くなく、するすると入ってくる。タンニンも生きており、酸もみずみずしい。良き哉。
2018/03/30
40代とは思えない熟成されたピークの味。
2016/09/19
(1979)
美味しかった?❤
2015/11/22
(1966)
2014/08/31
(1990)