Dom. Bachelet Charmes Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes
ドメーヌ・バシュレ シャルム・シャンベルタン グラン・クリュ ヴィエイユ・ヴィーニュ
味わい |
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香り |
基本情報
ワイン名 | Dom. Bachelet Charmes Chambertin Grand Cru Vieilles Vignes |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
口コミ6件
2018/06/12
(2000)
シャルム・シャンベルタンVV 2000/ドメーヌ・ドゥニ・バシュレ
2017/04/07
(2008)
急遽招集されたワイン会の④本目。 樹齢100年以上の葡萄から作られるドメーヌ・ドゥニ・バシュレのシャルム・シャンベルタン2008。彼の作るワインはとても真面目で高品質、且つ洗練されたワインで、非常に長熟。バシュレのブルゴーニュ・ルージュは毎ヴィンテージ購入する私のマスト・ワインです。 新樽率の低さからも感じる、落ち着いた、模範的なまろみのあるテクスチャー。ハーブやスパイス、アイアン等が程よく均等に行き渡っていて、一瞬ただ心地よい様相を呈しますが、ふと我に返るとそこはグラン・クリュの領域に踏み入れてしまったと再認識させてくれる複雑な存在感。こちらも前者に洩れず眠ったままの状態ですが、時折みせる獣臭など牙をむかないまでも、はっきりと余韻まで緊張感のある酒質はただただ脱帽でした。 さて飲み頃などと、ふと考えてしまいましたが、いったい何時になるのでしょうか。。。
2014/11/01
綺麗なパフューム香がしました。
2018/12/22
(2015)
価格:45,684円(ボトル / ショップ)
2016/03/10
(1996)
2014/01/10
(2009)
価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / ショップ)