Dom. Anne et Hervé Sigaut Morey Saint Denis 1er Cru Les Millandes
ドメーヌ・アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ レ・ミランド

エルヴェシゴーといえば今日シャンボールミュジニーのセンティエ、シャトロが見事な畑ですが、 スタンダードなシャンボールミュジニー と比較すると軍配をこのワインにあげたい。 2015の良さは豊富なの果実味に表れるイメージなので、シャンボールの細い繊細な線に酸味が品良くアタックに来るのが好みです。 そこを見てみると男性的要素はありながらも、バランスに長けたこのミランドは非常に魅力的です。 出回りも少ないので貴重な一杯をいただけて、 感謝です！グラスワインで楽しませていただきました。 メインの京都産七谷鴨のローストに黒豆ピューレの一品と。

期待通りに美味しかった、香りも華やか。

香り良き、美味しい

シゴー氏のモレサンドニ初。

持ち込みワイン会 @北参道ラ・カーヴ

SHIBUYA HOUSEにて 凝縮感と飲みごたえ

旨い！バランス最高！

エッジはやや朱色、全体はルビー色。ラズベリーなど赤系果実の香り、シナモンやリコリスなどスパイス香、紅茶など熟成香。口当たりはまろやか、豊かな果実味、しっかりした酸、長い余韻。アルコール度13%。

2本目は、アンヌ エ エルヴェ シゴー モレサンドニ 1er cru レ ミヨンド 2008。このワインには本当に驚きました！確実にモレの香りやニュアンスが存在するのですが、それらとは別に何と芳しく感性に訴えかけてくる芸術性！ヴィンテージとかの括りを超越しているレベルだと思います！芸術的で魅惑的、繊細至極ながら享楽主義な液体！鑑賞すべき、実に素晴らしいワインでした！