Dom. A. Roy Montagny 1er Cru
ドメーヌ・アラン・ロワ モンタニー プルミエ・クリュ

Nottinghamのシーフードレストラン、「LOCH FYNE」にて。 Domaine Alain Roy, Montagny 1er Cru, 2014 白ワインで、ミネラリーって表現されることがありますが、自分的にそれってどいうことかわからないので、ワインバー「月」のソムリエさんに質問。 「そーね、牡蠣とか食べた後のちょっと苦いというか、舌に残る後味というか…想像してみて」 ということで、確認すべく、oysterとミネラリーと書いてあるワインを注文。 なるほど、これがミネラリーなのねっと学習。 さて、トピックスを3つほど。 土曜日の夜にもかかわらず、予約無しで幸運にも席をゲット出来たのは良いが、担当のウェイター(ウエイトレス)がマヌケ。 白ワインを頼んだのに赤ワインを持ってくる。うん？と言ったらさーと戻って、ホールマンネジャに聞いて正しいのを持ってきた。でも、コルクが抜けない。また、ボトルを持って、さーっといなくなりマネージャに抜いてもらってた。 メインディッシュに、フィシュマンズ シチューを注文。付け合せにガーリックブレッド。謎のレモン。フィンガーボールの替わり？と解釈。最後にエビ発掘も、殻取るとご覧の姿に。労多く益少なし。 こちら珍しく暖かい。夜8時過ぎでも11℃もある。 カップル来場。隣の席に座る。女の子の服装が凄まじい。シースルーのノースリーブタンクトップ(ブラジャー丸見え)、レザーのミニスカ(座るとギリパンツ隠れるぐらい)&生あし。 どうなってるのかな？寒く無いの？いくら体温高めでも、それはないでしょう？？？？ うーん同じ人間と思えない… あ、もう一つ書き忘れ…愛用のリモワが今回のフライトで無残な姿に。この間、キャスター替えたばかりなのに、ハウジングから壊れてる。もうこれは、修理出すしかないな-。めんどくさ。