味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Diamond Ridge Pinot Noir Napa Valley |
---|---|
生産地 | USA > California > Napa |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2018/01/06
(2013)
価格:4,600円(ボトル / ショップ)
久々に会う友人との食事にアメリカのピノを。お店の方に、「ジャムを煮込んだみたいに甘くて濃いですよ」と脅かされながらも、カリフォルニアでも造り手の違いを知りたくて購入。 液体はクリアで鮮やかな色で、濃ゆいというよりは、サラっとしてそうです。香りは嗅いだ事がないような、青い草のような、はたまた駄菓子のようなケミカルな香り。味わいは果実味とチャーミングな甘みがギュッと詰まってます。香りと味のギャップがありました。 しかしみんなお肉が好きですね^ ^ 年末年始色んな人と食事をしましたが、8割はお肉でした… この日も銀座で話題の焼肉屋さん…良い肉と言われるものは脂がすごいのでダメージもすごいです… 早く七草粥食べたい…
2017/07/11
ヴィノスやまざき
2017/07/02
(2013)
ピノはあまり得意ではないけれど、これは美味しかった気がするなぁ…
2017/06/07
(2013)
ダイヤモンドリッジ ピノ ノワール 軽いバニラ香 コスパいいですね
2017/06/18
(2013)