Delong Marlène Grande Réserve
ドゥロング・マルレーヌ グラン・レゼルヴ

澄んだレモンゴールド。グラスの底から細かい泡が立っている。 レモン、林檎、メープルシロップ、ヨーグルト、トースト、麝香。 果実味のある中程度のアタック。口の中に細かい泡立ちを感じる。ボディはふくよかでミネラルも感じる。余韻は長め。

溌剌とした泡、ドライだけどそれを感じさせない風味、コスパもよく好みです。

新玉ねぎの天婦羅とドゥロングで夕方シャン… メジャーなＲＭではないですが、これはアリです❗ リピート確定☺️

シャンパーニュ。ドゥロング グラン・レゼルヴ。品種は、シャルドネ50%、ピノ・ノワール30%、ピノ・ムニエ20%。琥珀色がかった色合い。蜂蜜の甘み。アプリコットのような香りも。あとは熟成香でしょうか。ブリオッシュやトーストのニュアンスもありました。 最後の写真は高円寺で見かけた看板。 立ち飲み屋みたいですが、開店時間は13時。 …サンライズじゃなくて、真昼間ですな。 そうなると、店名のサンライズは閉店時間ってことですかね(・∀・) ま、24時間営業の居酒屋もあるので、驚かないですけどね…。 ま、とりあえず、今はコロナが終息することを祈っております。