Deaf Galah McLaren Vale Red Blend 2006
デフ・ガラー マクラーレン・ヴェイル レッド・ブレンド

シラー31%グルナッシュ29％カベルネ24%メルロー16%という配合。 香りはカベルネ主体なニュアンスだけどアルコール感半端ない。15.5度はワインの中でも最強クラスだからどうしても隠せないアルコール感。その中にもきっちりブラックベリーなニュアンス。コーヒー、チョコレートな感じも。 飲んだ感じもコーヒー、チョコレートの中にも強烈なタンニン。だけどしっかり溶け込んでる感ありでフィニッシュは軽やか。後味は高級ワインを思わせる。決して上品という感じではなく力強いのだけど。 アルコール15.5度は好き嫌いは分かれるところだし、合わせる料理は難しいけど、個人的には悪くない。