De Cote Atempo Rosé
デ・コテ アテンポ ロゼ
味わい |
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香り |
基本情報
ワイン名 | De Cote Atempo Rosé |
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生産地 | Mexico |
生産者 | |
品種 | Tempranillo (テンプラニーリョ), Merlot (メルロ) |
スタイル | Rose Wine |
口コミ3件
2021/08/30
(2019)
夫の会社の南米駐在員の方がメキシコに来ているので、こちらの駐在員2名と共にディナーにお呼びしました 料理はワカモレ&チップス(買ってきたものそのまま)、ノパル(うちわサボテン)のおひたし、なんだかわからないワイルドなキノコのソテー、鯛のアクアパッツァ(←夫作)、鶏の砂肝のソテー、牛サーロインとトウモロコシ(大粒のもの)のグリル、カリフラワーのグラタンでした ※写真の黒っぽいトウモロコシは、紫トウモロコシを茹でたものを買ってきてお昼に食べたもの。旨味があって美味しい! 最初にベナカバのSBを、次にピジョアンのモザイクラベルの白を、と、ここで砂肝が出てきたので、急遽このケレタロのロゼを出しました メルローとテンプラニーリョのブレンドです このヴィンテージはストロベリー感が満載❣️ 次にラズベリー、スイカ、ザクロかな 香りがとてもフルーティなので、ジュースっぽい甘さを想像しますが、味わいはドライ サマーカクテルにピッタリのロゼ♪ そして、思っていた以上に可愛いロゼではあったものの、砂肝には赤ワインより合っていたと勝手に思っています その後は赤2本 アボリヘンが造る実験的なキュヴェで、ボルドーブレンドならメルローとカベルネの配合比を変えた3種類、ローヌブレンドにはペティシラーは10%のまま、グルナッシュとカリニャンの配合比を変えた3種類があります この日は、メルロー7対カベルネ3のボルドー1と、グルナッシュ3対カリニャン6のローヌ3を飲み比べ どちらもフルーティで樽の要素は少なく、まさに果実の違いを飲み比べできる楽しいキュヴェ♪ おまけに千円程度のお値段で、皆が美味しい美味しいと驚いてくれました⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
2021/02/25
(2017)
友人宅に持参した、メキシコのロゼ 以前メキシコで飲んで気に入って買って運んでおいたものなので、少し古い 割とふくよかなボディ 果実味が少し落ち着いていて、これはこれでよい
2018/01/29
(2016)
メキシコ出張の土日を利用してケレタロのワイナリーに見学に行きました。ボデガスコテのワイン 歴史が浅くて軽いワイン中心って感じっす ワインはともかく屋外レストランがオシャレでいい感じです。