David & Nadia Chenin Blanc
デイビッド・アンド・ナディア シュナン・ブラン

アフリカ祭② しっかりした骨格、フレッシュな果実、しかし後味は切れがいい。 でもちょーっとお高い4500

南アワインの試飲販売から デイビッド＆ナディアのシュナンブラン 2016 樹齢40年ほどの古木のブッシュヴァインのブドウを使ったワイン 暑く乾燥したスワートランドの土地で、地中深くに根を下ろした樹から採れるブドウには、旨味が凝縮されています 密度が高い液体 蜂蜜と花梨やアプリコットの香り アルコール度数は高め ミネラリーでピュアな余韻が長く続く、素晴らしいワイン❣️ 2017年版プラッターズガイドでは15が、2019年版では17が、南アのトップシュナンブランの一つに選ばれています！ 現地で16を飲んできたホースティーン17は販売開始と共に瞬殺で買えなかったけど、こちらはまだ手に入りますヾ(๑╹◡╹)ﾉ” ちなみに、我が家にはサディのスカーフバーグとボタニカの共に15があるんです。 プラッターズ五つ星には選ばれないけど、個人的には最高のFMCの15も！ いつどういうコンセプトで飲もうか、迷う〜(о´∀`о)

スワートランド注目の新世代生産者。樹齢35〜49年の古木から造られる。こちらはシュナンブラン100% この造り手のブレンドも美味しいけれど、こちらの方がシュナンブランらしい爽やかさを味わえる。

シュナンブランの日 其の④ デイヴィット&ナディア(∩ˊ꒳​ˋ∩)･* シュナンブラン 2016 桃より梨っぽい香りが印象的♪ 温度が上がると蜂蜜感もしっかり。 先週飲んだピノタージュ同様、綺麗な作り。 雑味のないピュアな味わいで 余韻は長くライムピールのような苦味が残る。 全体的に柔らかい印象ながらミネラルの締まりも 感じられて美味しかった♪ ハーブの香りと説明にありましたが 味わいに溶け込むように ハーブ感があるような…ないような(^^;

シュナンブラン2杯目はデイビッド&ナディアのシュナンブラン2016年 先日のポンルパ試飲会で飲んだピノタージュの赤がブルピノみたいにキレイで美味しく飲んでみたかった白 ナチュラルな作りらしいキレイな味わい フルーティーさにハーブや上品な蜂蜜感のある香り 何か一点すごく飛び出た点はないかもですが隙のないバランスの良さ♪ 美味しいです(^^)

デイヴィッド＆ナディア・サディのシュナンブラン。南アフリカのスワーランドで10年経ってない新しい生産者ですが、注目されてますね。 ティム・アトキン(MW)の南アフリカワインの格付け2級にいきなりきましたね。