Damien Coquelet Morgon Côte du Py Vieilles Vignes
ダミアン・コクレ モルゴン コート・デュ・ピィ ヴィエイユ・ヴィーニュ

モルゴン村の自然派醸造家、ダミアン・コクレさんのワインです。この2012年を醸造しているときは、まだ3年目の若手だったとのこと。 2012年のボージョレ地区は、色々な悪天候に見舞われて収穫量が半減したそうですが、ダミアンさんの努力と友人達の協力により、品質の良い葡萄を収穫できたそうです。 色合いは透明感のある小豆色。もしかして、もう少し落ち着かせてから開けた方が良かったのか？まだオリのつぶつぶが浮遊してました(^^;) 香りは弱めですが、やはりガメイらしい梅紫蘇の香りがあります。そして、熟成を感じる丸みのある冷涼感。土のニュアンスの方も円やかで落ち着きがあります。 頂いてみると、薄旨系でエキス感たっぷりでした(^^)口当たりもまろやかで、綺麗に溶け込んだタンニンやミネラルを感じながら、鼻に抜ける赤花の香りを楽しめます。 なんだか飲んでじっくり浸れます。そして、10年経っていても果実味にはフレッシュさを感じました。飲み頃感はありますが、まだまだ寝かせても面白そうですね(^^) そんな感じのワイン。

紫蘇のような香り

Morgon、ボジョレー、ガメイ、2012。ラズベリー、熟したストロベリー、グリーンペッパー、ミント。凝縮感のある果実と細やかだがしっかりと舌に残るタンニン。ガメイだが、ふくよかで芯のある印象。

ラズベリーなどのかおりの奥にヨモギなどの草っぽいニュアンス。 味わいは酸味が特徴的でスモモをガブっとかじったときの様な爽やかでジューシーな酸。真ん中の種の近くの味。