Cuvaison Estate Chardonnay
クヴェゾン エステート シャルドネ

ナパ シャルドネ バター、バナナ、トロピカルフルーツ

カリフォルニア キズナプロジェクトのチャリティワイン会 無料試飲コーナーにて サンフランシスコに住んでいた頃、よく一緒に過ごしたイタリア人の友人がキュヴェソンが好きだったので、キュヴェソンを見ると彼を思い出します。 普通に美味しい、カリフォルニアのシャルドネ 昔の印象よりは軽やか？

CAワインテイスティング、vinica友とも遭遇 3.　樽香、好き

ワイン会 その3

ナパのシャルちゃん。たる！！！重い！わかってて頼んだけど、ちょい疲れたね。

ヒースローBAラウンジ4杯目。 色が黄色味かかってます。 色から連想される通りの味の印象。シャルドネなのにドライに感じません… これで打ち止め。ゲートに向かいます。

ワインスクールにて

長瀬セレクト パワフル

昨日、アカデミーデュヴァン大阪にキュべゾン•エステイト社の生産者さんを招いての講義に行き、試飲してきました。キュべゾン•エステイト•シャルドネ 2011 樽発酵、樽熟8ヶ月、ゴールドに綺麗に色付いた典型的なシャルドネ。 酸はさほど強烈でないが程よく感じられました。