Cuvée Laurent Brut Blanc de Blancs
キュヴェ・ローラン ブリュット ブラン ・ド・ブラン

シトラス、青リンゴ、柑橘系 フルーティーさの最後に甘めの渋味 なぜか飲んだ二日、ひたすら酔ってしまう

9月のスパークリングワイン頒布会 プロヴァンスのスパークリングは珍しい？ ブリュットだけど甘い寄り 温暖そうな果実味、熟した桃や焼きリンゴに瓶内二次発酵由来のような香ばしい風味…ペストリー（瓶内二次発酵とはどこにも書いていないので、タンクかトランスファーで澱との熟成をさせたのかも⁇）→どうやらタンクメソッドのよう。価格も安いみたいだし(๏o๏;) ユニブランにコロンバールだなんて、自分ではまず選ばないワインが飲めるのは頒布会ならでは(^_^;)

後味サッパリの酸味が印象的

朝泡で駅伝応援

辛口スパークリング。ちょっとアルコール臭いかも？

フランス産スパークリング。税込み約¥1.3k- イエローゴールド。りんごの香り。色味の割に樽香は殆ど感じられない。クセがないのでスッキリ爽やかでくいクイいけちゃう泡。 ◆コロンバール【Colombard】 フランス原産の白ワイン用ぶどう品種。フランス南西部のシャラント県では、ブランデーの「コニャック」や「アルマニャック」の原料として使われることでも有名な品種。色調はわずかにオレンジや緑がかった非常に薄い黄色で、リンゴなどの果実香やナツメグなどのスパイス香がしっかりしている。そうした甘い香りの中に新鮮な酸味があり、レモンやライムの皮などの香りが余韻に残る、軽く爽やかな辛口ワインとなる。 ◆ ユニ・ブラン【Ugni blanc（仏）】 トレッビアーノ : Trebbiano(伊) やサンテミリオン: St. Emilion（仏）などの別名がある。イタリアとフランスを中心に、世界各地で栽培されている白ワイン用ぶどう品種。酸味が強く非常にフルーティーで、柑橘系などのさわやかな風味があるが、涼しい地方ではアルコール度数の少ない貧相なワインになる。それを逆手にとって作られたのが、コニャックなどのブランデーだと言われている。

久しぶりにボトル開けました。 酸味少なめの辛口。

キュヴェ・ローラン ヴァン・ブレバン NV フランス プロヴァンス スパークリングワイン 神の雫ワイン。普段は赤しか飲まないけど暑すぎる昨今、たまには泡をチョイス。 ほのかに林檎っぽいような洋梨のようなフルーティな香りで、作ったパンたちとも相性抜群でした。 あ、グラスの写真撮るの忘れたσ(^_^;)

泡は細かく、りんごのような優しい香り。美味しい。

いつも行くワインショップの方のお勧め コスパ最高 幸せ

▪️外観 Appearance 中程度のレモン色 Medium lemon ▪️香り Nose 強さ：中程度 果樹の花、りんご、洋ナシ、洋ナシ香味のキャンディー、レモンピール、桃、ネクタリン、パイナップル →若いワインである Intensity: medium blossom, apple, pear, pear drop, lemon peel, nectarine, pineapple →youthful ▪️味覚 Palate 甘辛　　：辛口 酸味　　：中程度 タンニン：- Alc. ：中程度 ボディ　：ミディアム 風味　　：やや弱い 余韻　　：やや短い Sweetness : dry Acidity : medium Tannin : - Alc. : medium Body : medium Flavour intensity: medium(-) Finish : medium(-) ▪️品質評価 Quality level 妥当 Acceptable Balance　 ：◯ Length 　 ：× Intensity　 ：× Complexity：× ▪️飲み頃 Level of readiness for drinking / potential for ageing 今が飲み頃、熟成には向かない drink now: not suitable for ageing ▪️その他 Other Region ：France＞Provence Cepage ：Ugni Blanc, Colombard Alc.　　 ：11.5% vol. Price ：1,322 yen *** Instagramにもテイスティング記録残してあります♪ @vinirie

やや甘みを感じる。

口当たりが柔らかく、しかし、ドライで切れがある。

爽やかで、飲んだ後舌の上に残る果実味。

飲んだの2回目です。 1回目はイマイチに感じたんですが、2回目は美味しかった！ 白桃のような感じがした。鳥ベースの塩ちゃんこに合わせたら、めっちゃよかった? マリアージュって、こんな感じかなと思ってみたり。 ちなみに、シャトレーゼのジェラードとは合いませんでした。ジェラード自体は、もの凄く美味しかったです。甘口のワインとが、相性いいんでしょうね。

香りは甘く、味はオレンジ?やハッサクなどの柑橘類で、飲みやすかった。

飲み口すっきり。 柑橘系の味で後味も爽やか。 子供の誕生日のお祝いで、ミートローフと一緒にいただきました。 今からの暑い時期にぴったり！

レモンやライムの香りにスッキリ、キリッとした口当たり

ネットショップ。 グレープフルーツの香りでフレッシュなスパークリングワイン

まあ普通　急のお休み　ダラダラと

三連休！！

蒸し暑い夏、キンキンに冷やしたブラン ド ブラン。

セットワイン1本800円コスパ良すぎ。甘くなくて美味しい。

透明感のある淡い黄色 泡粒はやや大きく、泡立ちはしっかり 蒼林檎のフレッシュな香り アタックは蒼から赤の林檎に変化 酸味は控え目でやや甘口よりの辛口 アフターは中程度の長さ 年中楽しめそう フランスの泡 NV ２日目、出て来た酸味が良い感じ

ブランドブランらしいキレと酸味 フルーティな味わいと控えめな泡感でライトなスパークリング

やっぱり鳥唐には泡。

冷蔵庫で冷やしてたらプリンのカラメルが垂れた（笑） フランスの泡、しかもブランドブラン 。白ぶどうのスッキリクリアな味わいが楽しめます。 神の雫掲載！だそうですが、その価値観はよくわからないですm(_ _)m 基地の移転問題については、竹島と尖閣諸島に作ればいいのです。我が国の領土であり戦略的に有効な土地だと思いますが、いかが。 フライドポテトとの相性抜群のスパークリングワインです。しめはチキンラーメン作りたい気分です。

ワイン単体で。ふつうかな。 神の雫掲載らしいです。

さわやかなブラン・ド・ブランと恒例の蟹を今年も鍋に(^^)

軽くてすぐにのめる。