Cuvée Charlette Voyant
キュヴェ・シャルレット・ヴォワイヤン

11世紀にマルティム修道院の修道僧が、メラン村で葡萄栽培をしていた。 メラン村は、トゥーレーヌ地区の中でも独特のミクロ・クリマ（微妙な気候の変化）を備えており、古くから特徴のあるワインを生み出しているところである。 1978年にオーナーのヴァンサン・ジロー氏がこの土地を購入。 購入直後からヴァンサン氏は、除草剤や化学肥料など、化学物質を一切使わない農業を行なっており、1989年から「ビオディナミ（バイオダイナミクス）」を取り入れた本物の「自然派」栽培を実践している。 泡は控えめ。 甘い香り。 焼き菓子の香り。

普通に飲みやすい白泡。

元バイト先の子と乾杯〜( ^ω^ )

弟からの引っ越し祝い

キラキラした気分になるスパークリング。無農薬ビオデナミ栽培のワイン。おでんで飲みました。