味わい |
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香り |
ワイン名 | Courtoisie Grande Réserve Blanc de Blancs Cuvée Royale |
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生産地 | France |
生産者 | |
品種 | - |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2021/06/19
家の奥に眠っていた! ビールみたいな色! 泡強めで辛口。重いりんご?シードル?ビールっぽいようなのが後からきた。鉄っぽい味わい? ワイン単体で味わうのはやめて、浅漬キュウリにコンビーフ乗せて合わせたら、奇跡的に合った✨
2018/12/23
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
未投稿ワインが溜まっておりまして…。 ブルゴーニュのシャルドネ100%のブラン ド ブラン。グラスの写真は撮り忘れ。 グレープフルーツに青リンゴの香り。少しヨーグルトっぽい香りもあった気がします。泡の刺激を強めに感じ、すっきりとしたスパークリングワインでした。少し後から白い花の香りも出て来たような気がします。 値段相応、というところでしょうか。 話は変わりますが、皆さまは賞味期限が切れたカップラーメンを食べたことがありますでしょうか。…しかも3年以上。非常食用に購入してあったカップの天ぷらそばが気付いたら3年以上も経過し、しかも何故かカップの蓋が膨らんでおります。カップの天ぷらそばってガスが発生する何かって入っていましたっけ? ま、とりあえず挑戦っと。 …結果。 bacchanaleは死にませんでした! 確かに何故か蓋は膨らんでいましたが、開けてみると中身は見た目は普通。ただ、油が酸化していてとてもじゃないが人に勧められるようなものじゃないです。 絶対に身体に悪いと思います。 という訳で、(賞味期限が切れてから)3年モノの熟成天ぷらそば、年越し蕎麦にいかがでしょうか? 速効性のあるような異変は起きないことは実証済です。 今なら先着4名様にプレゼント 笑 ご希望の方はご連絡ください♡
2018/01/18
ヴァン・ムスー
2017/12/25
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
クリスマスなので。 オススメされてた店頭のスパークリングはだいたい飲んだので、奥にあったこれをチョイス。 もっと甘めかと思ってたけど、意外にさっぱり。 塩味のエビによく合うなど。海鮮にあうってのはこういうことなんだなぁ。ら
2017/12/02
クルトワジー ブランド・ド・ブラン ブルゴーニュのシャルドネ100%辛口泡でした 冬の青空のごとくキリッとしてて美味しかった(^^) 長芋とろろ焼きをハフハフしながら合わせました\(^^) /
2017/11/18
価格:1,300円(ボトル / ショップ)
上品な味わい、なかなかGOODです
2017/11/10
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
イタリアのキノットのスパークリングジュースのほのかな香りと…洋梨や青リンゴを果皮の付いたまま香りを嗅いだ時のような香りを感じる。 口に含んだ瞬間に、辛口のキリッとした清涼感を舌に感じる… その後、皮ごと蜜のない紅玉の林檎をかじったかのようなほろ苦な酸味を感じる。 kraftの切れてるチーズか、もしくはフォルエピチーズをカプレーゼ風にしたもの…カマンベールチーズやフランスブリーチーズ、エメンタールチーズもしくは、 リコッタチーズにグリーンオリーブとアンチョビとガーリック少々加えて混ぜ込んだもの、バーニャカウダ、バケットに秋刀魚のアンチョビ風にしたものとカマンベールチーズとミニトマトを乗せてトーストしたもの、プッタネスカパスタ、バジルとトマトのパスタ、アクアパッツァ、 焼き林檎や、アップルパイ、林檎のシブースト、ベイクドチーズケーキなどにどうぞ‼︎ ちなみに、たまたまこの日に購入したセブンイレブンの黒蜜きな粉パンケーキどらとのマリアージュも美味しく頂けました‼︎
2018/12/30
2018/12/26
2018/02/18
2018/01/19
2017/11/12