Corte Scaletta Amarone della Valpolicella
コルテ・スカレッタ アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ

〈Amaroneの会〉 甘味がなく優しいアマローネ

イタリアワイン専門BARでワイン仲間と ♪ ラストはやはりアマローネ コルテ スカレッタ アマローネ デッラ ヴァルポリチェッラ 2012 濃いルビーカラー、チェリーやプルーンを感じさせる味わい、〆に最高です✨✨

ジョイアにて家族ランチ✨ さっぱりした甘味のアマローネでした。

前にも飲んだアマローネ。最近こういうの飲んでないから疲れる。

同じ2011でも、去年飲んだ時はコーヒーフレーバーインパクトがもっと強かった記憶なのですが、1年経ってベリーの方が前面に出ています。大変気持ち良い酸味とフルーティ、でも香りのプチコーヒー感が印象甘すぎなくなるようセーブしているようです。 微妙なバランスすばらしい、やっぱ極上のアマローネですね！ ベルパークノールアルトという粗びき黒こしょうでコーティングしているスイスのチーズに出会いました。見た目ごついですが薄くスライスして、豆苗にふりかけたり、さらにパスタにオリーブオイルとシンプルに混ぜたり、香りよく旨味あっていやぁ素晴らしいチーズ、アマローネの美味しさ引き立ちました！

お店を変えて。アマローネ。またもやイタリアンかい。 あー、香りがヤバい。味わいはジャミーで、ザクロ感たっぷり。香りにちょい茎のニュアンスあるから、まだ早いのかも。だとしたら、これからもっと良くなるのかも。うーん、マイウー！

アマローネっておいしいな〜って思わされました。濃厚な甘みだけでなくチョコレートやコーヒーの風味、柔らかなタンニン、酸味も隠れていて複雑。エレガントだけど力強さもあってしっかりした味わい。 もう一本買いました。寝かせてから飲むつもり。楽しみだー

とてもうまい、また買いたい。

コーヒー感溢れてる！苦味大コーヒー風味です。 2011アマローネ飲み比で昨日開けました、とにかくコーヒー溢れてます。