Corte Federico Cabernet
コルテ・フェデリコ カベルネ

樹脂コルクお初。結構開けにくい。酸味はとても強い。酸味もタンニンも果実味もしっかり。

イタリアンバルの7周年記念イベント。飲み放題4杯目。 カベルネ・ソーヴィニヨンのテーブルワイン。紐付けはシャルドネなので修正依頼中。 色調は薄く粘性も弱め。 CSらしいタンニンはあるものの、スッキリした味わいに仕上がってます。 個人的には以前頂いたメルローのほうが好みでした。