Corona de Aragón Baricca
コローナ・デ・アラゴン バリッカ

一口目で美味しいと感動。フィラディスおすすめの一本。これだけでもいける。豚しゃぶと。

アナヨン.クラブ.バリッカ。 シラー、ガルナッチャ、テンプラニーリョを同量づつ。

珍しくお家でとんかつ。 ちょっとお高めの三元豚にしたら、旨いこと(^-^) ビールを一杯飲んだ後は赤に。 フィラディスさんが「アナヨン」の生産者から樽買いしたワイン。 シラー、グルナッシュ、テンプラリーニョの配合。 濃い果実味ながら、滑らかでクドくない。

お好み焼きに合うワインは？？？ いつもはシャンパーニュ一択だけど、今晩は赤ワイン。 ソースのスパイシーさを意識してチョイス。 フィラディスさんが「アナヨン」の生産者から樽買いしたスペシャルなワイン。 シラー、グルナッシュ、テンプラリーニョの等分配合。 果実味しっかり。 ほんのりスパイシーでほろ苦い感じ。 お好み焼きにピッタリかは別にしても良いワインでした。