Contessa Carola Chardonnay
コンテッサ・カロラ シャルドネ

透明に近いペールグリーン、香りはほとんどないが少しだけライチやシトラスのような柑橘系。 アタックはスルッと飲みやすく滑らかというよりは水のよう。 若干ソービニヨンブランのような青臭さと苦味があるが気にならないレベル。 ラストはほんの少しの酸味で余韻はほとんどない。 どんな食べ物にも合う食中デイリーワイン。 軽やかでスッキリ！！ 香醋を煮詰めてまろやかにした酢豚と共に、うんこのワインは外さない。 水？悪く言えば薄い。よく言えば日本酒みたいな、油っぽい中華にはもってこいなデイリー白でした。