Comte de Neufchatel Brut Blanc de Blancs
コンテ・ド・ヌーシャテル ブリュット ブラン・ド・ブラン

フランスのヴァン・ムスー、コンテ・ド・ヌーシャテル ブリュット ブラン・ド・ブランをグラスで。ユニ・ブラン100%。 色味は薄いゴールド、泡は比較的に細かく繊細に立ち上る。香りは青リンゴに石灰のミネラル感。 飲み口は大人しく優しい飲み口で、ふんわりとした印象の果実味と酸味。 非常に控えめな性格で、はっと意識を持っていかれるワインではないので、わいわいお話するときのドリンクに向いている。 CAMOS TOKYOのオーストラリアワイン会でのウェルカムスパークリング(フランスやん、というツッコミ)。

昨日は結婚式にお呼ばれ。お役目があったので緊張しましたが、お役目終了後、弾かれたように飲んでしまいました。 ワインの味もお料理もあまりよく覚えてないのですが、それだけのワインであったのかもしれません。