Comte Louis de Clermont Tonnerre Saint Joseph Blanc
コンテ・ルイ・ド・クレルモン・トネル サン・ジョセフ ブラン

フランスはブルゴーニュ、コート・ドール産マルサンヌ100%品種の白ワイン。税込み¥5.5k- ライトゴールド。リンゴ、梨にほんのり樽香。 ベースはドライなのに初めは甘く次に酸味が押し寄せ、後味に苦味でほんのり余韻が…心地よい。 冷え過ぎない状態でいただくのがよさそう。おっと、裏にServe at 18℃とちゃんと書いてありました。 鯛のアクアパッツァと美味しくいただきました。 ◆マルサンヌ【Marsanne】 フランス、ローヌ地方の北部で主に栽培される白ブドウ品種。酸が中程度で、ボディの強いワインを造ることが出来、熟成すると、花やヘーゼルナッツの香りを持つようになる。同じ北部ローヌのエルミタージュ、クローズ・エルミタージュ、サン・ジョセフなどの白ワインに使われる。ルーサンヌ（Roussanne）とブレンドされる事も多い。痩せた土地の斜面が栽培に向き、やや暖かい土地に向く。