味わい |
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香り |
ワイン名 | Collard Picard Essentiel 2010 |
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生産地 | France > Champagne |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Pinot Noir (ピノ・ノワール), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2020/09/06
柑橘にハチミツの香り。ドサージュ0なのかな?レモンのようなキレのある酸味に、ほのかにバターの香りでふくよかさを感じました。
2020/01/26
〆シャンはいのりさんからエッセンシャル’10 インパクトあるボトルで^ ^初めての造り手さんです!すでに10年の時が経っているのですが、なんて溌剌とした泡とシトラスなど若々しい✨キュッとした酸が〆にふさわしいシャンパーニュでした♪ 今回はtomokazuさんと2人スタートから、当日は4人でしっかりワイン会になりましたね❣️博多からだから手ぶらで良いですよーの素敵なお言葉に甘えてしまいました(〃ω〃) tomokazuさんお店の予約や、先にワイン預けてくれたりとエスコートぶり♡嬉しかったです✨ありがとうございました! 麿さま、いのりさん参加出来ますよーってお声かけ嬉しかったです♡ありがとうございました! 皆さま、2020年もよろしくお願いします(*´꒳`*)
2020/01/26
(2010)
すべランチワイン会 京都 四つ目はいのりさんから コラールピカール エッセンシャル2010 グレープフルーツや白桃、 ジャスミンの香り さらにはビスケット&ナッツ。 質感のあるふくよかな果実、 しっかりした酸と 精緻なミネラルを備えています。 今回は〆シャンに使ったけれど むしろ乾杯でフレッシュに楽しみたい シャンパーニュです。 京都といえば.... いろいろありますが、 チョコレート激戦区なんですよ。 この季節、高級ショコラが 食べたくなりますね。♡♡ 自分で買います(^^;
2020/01/25
コーラン・ピカールコ エッセンシャル 2010 ↑ コラール(笑) Satokoさんin京都④ いのり持参です! 泡王子と泡男爵いらっしゃるので…satokoさんから 〆シャンのリクエストが…( 汗) 此方~御二人ともはじめて!っておっしゃったような…(ほっと) シャルドネ50% ピノ・ノワール25% ピノ・ムニエ25% 思ったより濃いめのイエロー~ 泡が細やかですがしっかりしています! フルーティーな香りが広がります~ 結構しっかり 酷が有ります! 任務完了でホットしました( *´艸`) デザートのショコラマロン~ 美味しく頂きました‼️ tomokazuさん~お世話になりました‼️
2020/05/30
2019/12/30