味わい |
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香り |
ワイン名 | Cock + Bull Cabernet Sauvignon |
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生産地 | Australia > South Australia |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2019/02/09
(2018)
価格:950円(ボトル / ショップ)
美味しい! 香りがよくフルーティ。 果実味ぎっしりです。 ほどよい濃さで飲みやすい。
2018/11/18
豊富な果実味、フルーティーなワイン。
2018/10/12
果実味がありながらもタンニン、酸味もバランスよくあり、見かけより(失礼)おいしい。
2018/08/24
(2017)
価格:1,078円(ボトル / ショップ)
オーケーストアのバイヤーが代わったのでしょうか? 先日戴いた、同じくオーケーストアで捕捉しましたマコン国際コンクール金賞受賞の3桁半ば作品『Ch. Gobert 2015』のコスパはとにかく抜群でしたが、南オーストラリアのカベルネ・ソーヴィニヨンで造られたこちらの作品もかなりのコスパですね。 ニューワールドの作品ということもありカベソーと言うよりシラーを彷彿とさせる果実味で陽気な作品ですが、若いヴィンテージにありがちな尖ったところは無くするすると戴けます。 語弊の無いように補足しますと、するすると戴けるからと言って決して軽い作品なのではなく、6ヶ月間の樽熟成を経ており、なかなかにしっかりとした印象で率直に美味しいです。 アスパラガスの豚バラ肉巻きとの相性が、ことのほか良好でした。 「オーケーのバイヤーもやるなぁー」と今回の2本には感心させられた次第ですm(_ _)m またリピートして楽しみたいと思っています。 ご馳走さまでした。
2018/06/10
(2017)
1080円…香りも…味わいも…余韻も…とにかく瑞々しいカベソーの一本
2019/12/12
(2018)
価格:999円(ボトル / ショップ)
2019/11/18
2019/08/16
2019/01/07
2018/10/28
(2017)
2018/10/09
2018/10/02