Clarendelle Amberwine
クラレンドル アンバーワイン

フォンダンショコラのお供は クラレンドル アンバー 甘いやつ♪♪ 白桃やアプリコット 焼きリンゴ 香辛料やハッカのスースー感 バランス良くて適量の酸(^^)

クラレンドル社。シャトー・オーブリオンを所有する。 アンバーワインはモンバジャックで作り出す甘口デザートワイン。 これは貴腐でいいのかな？ Se、SB、ミュスカデル ハッキリとわかる黄金色 黄桃、パイナップル、アプリコット、コンポート、湿ったわら、菩提樹、蜜蝋、アーモンドの香り。 余韻は長く酸がバランスよく甘さを引き立ててくれてます。 極甘口です。 甘口しか好きじゃないパパの誕生日プレゼントに。 ケーキはシャトレーゼのやつ( *´艸｀)

貴腐ワイン 甘さ　ok 匂い　好みではない

貴腐ワイン

フランス ボルドー クラレンドル・アンバー ぶどう品種 セミヨン、ソーヴィニョンブラン、ミュスカデ 極甘口ワイン。極甘の中にもソーヴィニョンブランが効いて、いい感じで酸を感じる。飽きの来ない甘さ。美味でございました。

セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデル モンバジャックで造り出す甘口のデザートワイン。 ドライアプリコットや熟した桃、洋梨の香り。

アプリコット、桃。酸味も豊かでバランス良く、美味しかったです。

オーブリオンの会　最後を締めるのはこのデザートワインでした。調べてみるとシャトー・オー・ブリオンを擁する ドメーヌ・クラレンス・ディロンが贈る、上品な極甘口ワイン。特級格付第一級＝シャトー・オー・ブリオン、同じくシャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンを擁するドメーヌ・クラレンス・ディロン。このグループを率いるルクセンブルグ大公国ロベール殿下は、新たなクラレンス・ディロンのワインを生産することを決意しました。1935年にシャトー・オー＝ブリオンの所有者となったクラレンス・ディロン氏に敬意を表しこのワインを「クラレンドル」と名付けました。シャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンで培われた ワイン造りの哲学と最高の技術を惜しみなくつぎ込まれたのが このクラレンドル・シリーズです。こちらアンバーワインは クラレンス・ディロン・ワインズがモンバジャックで造り出す甘口のデザートワイン。美しい黄金色、ドライアプリコットや熟した桃、洋梨の香り。長い余韻、酸のバランスが抜群。熟した果実の味わいが広がるワインです。少し冷やして（9℃−12℃）飲む30分前に抜栓してお召し上がりくださいとのこと。今回はオーブリオンを堪能できました。次回はムートンとのこと。楽しみです！

モンパジャックの貴腐ワイン すごく、美味しいです 甘口カレーによくあいますよ

貴腐ワイン、デザートワイン♥ 美味しい。