Christian Etienne Cuvée Brut Tradition
クリスチャン・エティエンヌ キュヴェ・ブリュット トラディション

熟成しゃんぱんのようで色は濃く微発泡。 シャンパーニュのなんとなくの先入観で悪酔いさせるあいつが入ってるとは思わなかった(*´-`)しかもなかなか強力。眠気襲うし腹下す笑 味はミルキーな青リンゴで美味いと言いたいとこだが一杯にしとかないと私の体質的にはキツい(°_°)

2杯目のシャンパーニュ、 これはすごーく印象的でした♡ はじめの一口はタイトな辛口！ 熟しきっていないグレープフルーツ、 甘み控えめで心地よい酸味とわずかな苦味✨ 美味しい(^^)！ 次のシャンパーニュを注いでもらいつつ、 少し温度が上がったところで 続きをいただきます…♪ え？ 思わず目をパチクリしてしまうくらいの 香りの変わり様…！ 芳醇なブリオッシュに カラメル・クレームブリュレの 焦がした甘さも♡♡ ほんと、面白い一本でした(^^)✨ 次に出会った時は、 もっとゆっくり飲んでみたいかも⁇

そうだ！ 休肝日を作ろう！ …と心に誓ったはずの翌日。 今日は金曜日ですって！ 鰹のたたきが半額ですって、奥さん！ という訳で、半額刺身部。 休肝日は…。土日は週末だし…。 月曜日から。 そうだ、月曜日からだ！ きっと。おそらく。…多分、月曜日、かなぁ。 …かも。 こちらは、飲んだことのないシャンパーニュだ！ と思って購入したら、飲んだことのあるシャンパーニュでした。 前回のコメントを読みながら飲んでいましたが、前回と比べると、より果実感のあるシャンパーニュという印象かと思います。 『色は淡いペールイエロー。グラスから白桃を含むいくつかのフルーティな香り。口に含むとグレープフルーツの酸の後に、やはり白桃。少し白い花の要素もあるでしょうか。カスタードのような甘い香りが続き、余韻に繋がっていきます。果実を感じさせる爽やかな甘みと酸のある、比較的フルーティなシャンパーニュでした。』

シャンパンが飲める日は幸せな日！

日曜日の嫌な夜を癒してくれるのは、やはりシャンパーニュ✨ クリスチャン エティエンヌ シャンパーニュ ブリュット トラディション( ´ ▽ ` )ﾉ 細かい泡、ブリオッシュの香り、コスパのいいシャンパーニュです 夕食は、秋先取り✨松茸の刺身最高に美味しかったです

シャンパーニュ。色は淡いペールイエロー。グラスから白桃を含むいくつかのフルーティな香り。口に含むとグレープフルーツの酸の後に、やはり白桃。少し白い花の要素もあるでしょうか。カスタードのような甘い香りが続き、余韻に繋がっていきます。果実を感じさせる爽やかな甘みと酸のある、比較的フルーティなシャンパーニュでした。 …溜まっていた未投稿のワインを、酔っ払いが残した謎のメモを解読しつつ、朧げな記憶を頼りに投稿するのも、そろそろ限界です。 まだ未投稿のワインがありますが、単なる備忘録となる可能性が高いです。 …何故、未投稿のまま、ワインの記憶が薄れていくのを放置していたのかですと？ ははは、それはワールドカッ(｀・ω・´) …仕事が忙しかったのです。仕事、仕事！

クリスチャン エティエンヌ。 良心的な価格で楽しめるシャンパーニュ。 ピノ・ノワール主体の果実み豊富な味わい。 勢い良く弾ける泡。 イースト、青リンゴ、ブリオッシュの香り。 口に含んだ途端に果実みが拡がる♪ 気軽にシャンパーニュ ピノ・ノワールの果実みとミネラル感を楽しめる。

久々ですね。

キリッと感より香ばしい感じ

お手軽シャンパン でも適度な重さと香りでおいしい

夜中にシャンチュー✨✨ 寝る前に無性に泡が飲みたくなる時がたまーにあります。はい。中毒です（笑） 美味しいイチゴがあるんだもの。 泡、開けますよね？

あわわ、シャンペーン

あわわ、泡の違いは難しいので、良く分からん。うまい

クリスチャン エティエンヌのトラディション。 値段からあまり期待はしていなかったシャンパーニュだけど、ピノの比重が多いのがよくわかるほど黒果実の香りを感じ、厚みとコクがあります。 これはコスパ抜群。

備忘録

リースリングの会で　最初はシャンパーニュ

リピート 旨やす

ブルーチーズのベイクドチーズケーキ、ホップの香りと、熟したレモンをかじったような味わい。

乳製品、牛乳の香り ほうじ茶 コク ブルーチーズのベイクドチーズ 熟れたレモンの酸味 ホップ コクと甘味

少し酸味が強めですが、美味しいです。

ピノノワール85%、シャルドネ15%。まだまだ残暑が厳しいこの時期に、重すぎず軽すぎずで、美味しい乾杯シャンパーニュでした。

シャンパーニュとラングル 最強のマリアージュ クリスチャンエティエンヌトラディションブリュット

泡ワインはどれもイケるけど、やっぱシャンパーニュは素晴らしい！

まだ休日 昼からシャンパ〜ニュ 焦げパンから醤油っぽいニュアンス

どーしても泡が飲みたくて、友人に付き合ってもらう、焼き鳥美味しい〜〜( ^ω^ )@飛羽屋

遊覧船

最近開拓したお鮨屋さんに持ち込み。 ウニがお口の中でとろけてどこかに行っちゃうし、アワビも。。。 エチエンヌは万能選手?

じい様の個展記念にシャンパン開けてみました(^_^) やっぱりめでたい日はシュワシュワが飲みたくなりますね。

とてつもなく絶不調だった1週間。。 久々のupです。 まだまだ引きずってますが、シャンパン飲みました。超ドライで食中酒にオッケーな感じです。

明日、京都でプチオフ会予定してます～。 色は普通の濃さ。とても澄んでいる。 一番の印象はミネラルかな。スッキリしてる。クリーミー。シャンパン香。結構、味はコロコロ変わって時々、黒ブドウらしい香ばしさが一気にくる。 泡は普通。酸が結構強めだがバランスは良い。ちょっと薄めかな。