Charles Heidsieck Brut Réserve
シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ

3.35

588件

Charles Heidsieck Brut Réserve(シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • トースト
  • 蜂蜜
  • グレープフルーツ
  • 赤リンゴ
  • レモン
  • アーモンド
  • 洋梨
  • 青リンゴ

基本情報

ワイン名Charles Heidsieck Brut Réserve
生産地France > Champagne
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Chardonnay (シャルドネ)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ588

  • 4.0

    2020/11/24

    シャンパーニュのマリアージュに悩むなら 誰と飲むかを悩みなさい シャルル・エドシック ブリュット レゼルブNV シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエの均等ブレンド こちらはリザーブワインの比率が40%と高いので、樽熟成しているようなコクを感じました。NVのはずですが、疑いたくなるほどボリューミーなお味でした。 シャルルが特に創業時からこだわったクレイエール=採石場跡をシャンパーニュ庫として選ばれたのは、気温10度、湿度90度に保たれているからだとか。 そして、人間関係を大切にするシャルルのメッセージはシャンパーニュはどこで誰と飲みたいか、で大きく左右される飲み物だから、お料理に悩むことはないということでした。 確かに泡は万能選手ですが、この華やかな存在はご一緒する人やロケーションを選びますね。いや選ばれるようになりたいですね〜汗 ちなみに 巨峰とシャインマスカットの生ハム シャンパーニュの酸味とマッチして おいしかったです〜(╹◡╹)

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2020/11/23

    週末お家飲み♪① シャルル・エドシックってこんなだっけ?? この日は残業少なめで帰宅してくれたので、 19時前から夕食を食べ始めました♪ んでもって、 シャンパーニュを開けていただきました✨ うんうん、、 果実味強めな香り、ちょっと青っぽいエグ味…? 「あれ?こんな感じなんだっけ…?」と言い合いながら とりあえず、ワインクーラーに入れる。。 シャルル・エドシックは、以前に レストランで一度いただいたことがありますが、 その時は細めグラスだったこともあり、 こんなに、果実味の豊かさや青さを感じなかった印象。。 温度が下がると、やや輪郭がシャープになりましたが、 全体的に豊満で、少し粗さを感じる仕上がり? 伊予柑、金柑、どくだみ、わずかに三つ葉と銀杏…? 焼いた蓮根に合うお味でした✨笑 シャンパーニュに求める気品・上品さとは ちょっと違ったかなぁ(^^;)。。 それなりに美味しいし、飲めるんだけど、 少し、苦手なカヴァのニュアンスを感じる。 量販店で購入したから、状態が悪かったのかな…? 初めていただくシャルル・エドシックがこちらだったら、 きっと、敢えて"もう一度飲もう"とはならない。 今度は信頼できるワインショップで購入したいな…♪ あ、でも、美味しかったです! 「なんか、想像していたのと違うよね〜。。」 とかお話しつつ、 2時間ほどで飲み切って、次のワインへ…ww 夜ご飯は、秋っぽく…? 「里芋が食べにくい」って言われました(^^;)。。 食後のデザートはオペラ♪ この日の昼間に、お料理教室で作りました✨ モカ風味のバタークリームたっぷりで濃厚な一品。 野暮ったさのあるこのシャンパーニュに合うかも?笑 立派な食用菊…(^^)

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2020/11/21

    キリリとしてクールに美味しい ピノ.ノワール シャルドネ ピノ.ムニエ コクと青リンゴと少しの蜂蜜の感じ、最初の一杯はシャンパーニュですねー!

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 4.0

    2020/11/01

    ルペールの周年記念ワイン。今年はグラスで色々あるらしく、まずシャンパンから。 りんごの香りとしっかりとしたコクと説明された。引きずられてる気もするが、まさにそんな感じ

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2020/10/15

    2011ブルプル会 シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ 今宵は少人数でのワイン会。 14人着席できるスペースを6名で貸切、なんという贅沢な空間の使い方でしょうかっ。 スターターはシャルル・エドシック。 この価格帯の中でも屈指のシャンパーニュではないかと思います。こちらは党首来日イベントで購入したサインボトル。 いわずもがな、めちゃ美味しいです! 何という旨みとコク、やはりリザーブワインの多さが効いているのでしょうか、鉄板!!

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 4.5

    2020/10/04

    価格:2,000円 ~ 2,999円(グラス / レストラン)

    シャンパーニュってどれも美味しいので違いってそこまででないのかなと思ってました けどこれを飲んではっきりと違う! と分かるくらい美味しい! これをグラスワインで飲めて本当に良かった♪

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 2.5

    2020/09/13

    GO TO 北の大地! 10 (2日目3) シャルル・エドシック ブリュット・リザーブ 釧路に来たからにはお会いしたい方が♡ コジモさーん!Abeさーん! お会いしとうございました!! いつの日かお伺いしたかった 「魚介とワインK」さんで コジモさん、Abeさんご夫妻と hiroさんと娘もご一緒させて頂きました✨ 乾杯はシャンパーニュ♡ シェフさんがズラリと候補を並べてくださって どれも美味しそうなシャンばかりです〜 コジモさんとAbeさんのセレクトは こちらのシャンパーニュ。 飲みたいと思っていたので嬉しいです! ドキドキしながらの釧路ナイト スタートです♡

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2020/08/23

    ワインペアリング・ディナー シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ 黒トリュフとフォワグラフラン フォワグラフにトリュフにシャンパーニュである。合わないわけが無いですわ。。;

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2020/08/23

    アラジン開業27周年 ワインペアリング✨ 素晴らしい料理と会話に夢中でした 次は、トリュフとフォアグラのフランに合わせて シャルルエドシック ブリュット レゼルヴ 合わない訳が無いですね〜 笑笑 素晴らしい万能シャンパーニュです。リザーヴワインが秀逸ですね〜 ( *´꒳`*)♡ 黒トリュフは旬のオーストラリア産です ♪

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2020/08/16

    シャンパーニュ勉強会 黄金がかった濃いイエロー。 熟れたリンゴ、かりん、洋梨 焼いた甘いナッツやアーモンドのメイラード反応の香り 味わいは熟成感あり複雑、熟した果実や甘いブリオッシュ、クリームブリュレ でもブリュット 酸はきれいで余韻も長い。 リザーブドワインを40%足しているそう。 美味しい!お買い上げ。 アフタヌーンタイムに飲みたいシャンパーニュ。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2020/07/31

    明日はお休みだし〜と開けちゃいました^ ^ 安心安定のシャルルにホッとします。しかし、家にあるシャンパーニュキャップが合わず…コルクで栓をして翌日に持ち越しました(^-^; 2日目も溌剌とした泡は健全、シャンパーニュも円やかさが出ていてとても状態が良くなってました!今度からコルク栓にしようかしら(^^)

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2020/07/30

    Deg2014

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2020/07/29

    Charles Heidsieck Brut Reserve ▪︎生産地:フランス、シャンパーニュ ▪︎生産者: Charles Heidsieck ▪︎セパージュ:ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ 西麻布AZUR et Masa Uekiにて。カリフォルニアナパバレーAZUR WINES初のワイナリーフレンチレストラン。 こちらは以前飲んでお気に入りのシャンパンだったのでスタートから気分の上がる一杯でした❤︎

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 4.0

    2020/07/19

    やや濃いゴールドがかったイエロー。 泡立ち健全で力強い。 香りは中程度でひたすら上品。熟成感もNVだけどそこそこ感じる。リンゴ、蜜、アプリコット強い。 余韻はながく、グレープフルーツ、蜜。 全体のボリュームは抑え気味だけど、飲んだ瞬間から上品さが溢れてて、酸味は中程度で後味ミネラリー。 品の良さがハンパじゃない。 ボランジェみたいな力強いワインとはまた別の印象。繊細さ、品の良さならこっちのNVが最高。 グラス、温度に絶妙に、敏感に反応する。どの温度帯で飲んでも、色んな表情があって楽しい。 すごく良いワインでした。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2020/07/18

    札幌の老舗フレンチレストランGでのランチ。 スタートはグラスでシャンパーニュ。 シャルル・エドシックNV ラベルの写真がブレブレですが。 青リンゴとハチミツの香り。美味しい。 写真はアミューズ。 こちらのシャンパーニュは美味しかったので締めにもう一度いただきました。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 2.5

    2020/07/14

    カンヌ映画祭の公式シャンパーニュ ドゥラモットに似てる気がします。 おいしい。2.8位

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2020/07/12

    帰る前のお約束♪ 黒ぶどうのコクをしっかり感じながら、タプナードやピクルスとともに

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2020/07/07

    神戸での会の前乗り前夜 人のいない京都嵯峨野をお散歩して満喫した後、神戸へ。洋食屋さんでヘレカツをいただいたあと、一休みしてから、えむちゃんにご紹介いただいた素敵なバーへ。この夜は滝行のような激しい雨でした。 まずはグラスでシャンパーニュ。 リザーヴワイン多めの熟成感とコクがいつも美味しいシャルル・エドシツク

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 4.0

    2020/07/04

    フランスのはシャンパーニュ地方のシャルル・エドシック ブリュット・リザーヴをグラスで。ピノ・ノワール、ムニエ、シャルドネ。 色味はやや濃いイエロー、泡はシャンパーニュにしてはやや大振りで力強く立ち昇る。 香りはトーストにアプリコットに通じる軽い熟成香、赤リンゴ。 飲み口は程よく厚みある味わいと、キレすぎない心地よい酸味のバランス、個人的に好きな方向のシャンパーニュ。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2020/06/19

    シャルル・エドシック ブリュット リザーブ ショップの方におすすめされたので、いただいてみました。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2020/06/16

    やはり、シャルルのスタンダードは一番安心します。 梅雨入りした関東ですが、こちらで気分が晴れます。 ここ数年で一番いただいているシャンパーニュがこちらです! 果たしてこれが嫌いな人はいるのでしょうか(笑)

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2020/06/14

    【シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ】 久しぶりにダンディなシャンパーニュを飲みました。 シャルルはいつ飲んでも美味しいですね。大手のスタンダードキュヴェの中ならトップクラスで好きです?

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2020/05/17

    今日は"この"シャンパーニュが飲みたくて… 毎日、冷蔵庫のドアを開ける度に 飲んでくれ~ と言わんばかりに目を合わせるので… シャルル エドシック ブリュット レゼルヴ 残念ながら、京ぶっちさんと同じ08は持って おりませんので、こちらでニア連鎖 笑 上品でドキッとする香り ♡♡ 最初は イースティでキリッと辛口の味わいから 温度の上昇に合わせて甘みが湧き出します✨ リザーヴワインが秀逸なんでしょうね〜 本日の夕食 ♪ ミラノ風カツレツ パルミジャーノ・レッジャーノ リゾット シャンパーニュは万能ですね ( *´꒳`*)♡

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2020/05/10

    相変わらず男前な泡♪ 胸筋のような肉厚のボディに抱かれております♪ そっちの人ではないですよ(汗)

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2020/05/03

    駐車場BBQ シャルル・エドシック ブリュット NV リカマンセールで買った1本。非正規だけど税込み5,000円切るシャンパーニュとしては満足度高くてもう少し買っておけば良かったと後悔?

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 2.5

    2020/04/18

    Charles Heidsieck Brut Reserve ひとり家飲みは会話もないのでペースが早く…外出自粛をしてから確実に飲酒量が増えています 大丈夫か、ワタシ…

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 4.0

    2020/04/11

    シャルルエドシック ブリュット レモン、メロン、カリンの砂糖漬 黄桃やパッションフルーツのような少し軽いトロピカルフルーツもある しっかりとしたバター、ブリオッシュの香りがあり、リザーブ比率が高い印象 非常に重厚感があり、到底スタンダードラインとは思えない酒質 酸もスタンダードラインのシャンパーニュとしては穏やかで熟成期間は長そう 広がりのある苦味はあるが、極めてキレがよいのも熟成ゆえか 味わい全体がよくまとまっていて、球体のうちに要素がキレイに収まっているようなイメージ モノポール、パイパー、兄弟と比較しても著しく価格乖離があるが、納得の品質 華やかさより質実剛健、ブルブラン的でもないシャンパーニュとして重心の低い酒

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 4.0

    2020/04/05

    Charles Heidsieck Brut Reserve ▪︎生産地:フランス、シャンパーニュ ▪︎生産者: Charles Heidsieck ▪︎セパージュ:ピノノワール、シャルドネ、ピノムニエ エノテカのシャンパーニュ飲み比べセット購入。四本目はシャルルエドシック。とにかくキメの細かい口当たり、perfectなバランス。This definitely became one of my favorite champagne so far. アメリカで大成功を収め、世界中から愛されてなるメゾン。こちらは最もスタンダードなブリュットレゼルヴにも関わらず、平均10年熟成を経たリザーヴワインを40%も使用した贅沢な1本。焼き立てのブリオッシュやコーヒー豆、熟したマンゴー、アプリコットにアーモンド、ドライフルーツなどが一体となった、複雑で官能的なアロマが広がります。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2020/03/29

    シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ 少し前のシャンパーニュをおいている店でしょうか?デゴルジュマン2017。 遡ること9時間、誕生日(前)くらい昼から飲んでしまおう…とシャンパーニュ。最近ようやく楽しめる様になってきました。思えば温度が低すぎたのでしょう。こちらも一旦冷蔵庫に入れて冷やしましたが、その後温度の上昇とともに果実味やカラメルっぽさ、ミネラルを感じ取れ、ああ美味しいんだなぁシャンパーニュ…とまだそんな感じです。 ミュズレが気になり調べたらシャルル=カミーユ・エドシックさん… カミーユに反応してしまいます…貴様は俺の…!

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 2.5

    2020/03/29

    家飲み。まずはこれから。安定の美味しさ。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ