Charles Heidsieck Brut Réserve
シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ

3.37

509件

Charles Heidsieck Brut Réserve(シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • トースト
  • グレープフルーツ
  • 蜂蜜
  • レモン
  • 赤リンゴ
  • アーモンド
  • 洋梨
  • 青リンゴ

基本情報

ワイン名Charles Heidsieck Brut Réserve
生産地France > Champagne
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール), Pinot Meunier (ピノ・ムニエ), Chardonnay (シャルドネ)
スタイルSparkling Wine(White)

口コミ509

  • 3.5

    2019/08/18

    マグナム二本目はシャルル・エドシック。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 2.5

    2019/08/16

    思いがけず届いた本の贈り物♡*゜ 本を通して心の一部を交換したような そんな気恥ずかしさとロマンティック 私が好きなものを知ってくださっている喜び 本をなぞるように新潟県へ ❥手仕事❥の温もりを感じたくて 出掛けてみます。その7。 最後は、ちょこっと東京へ。 本の中の島根県のページで紹介されている 器作家さんの作品が新木場で3日間だけ展示販売されるようなので 新木場のCASICAへ~*゚。.*ヾ(・ω・+)ノ*゚。.* その前に、お昼ご飯♪ Masaさんにご挨拶をしたかったけど 心の準備が整わず…泣く泣く諦めて ピノピノさんの投稿でお馴染みの フルーツパフェやキャビアのお店へ。 ピノピノさんおすすめのサーモンをいただくつもりでしたが、甘辛ぽいキャビアマカロン食べてみよっ♡*゜ 苦手意識のあるシャンパーニュ…、ここは楽しむ気持ちで♡*゜飲んでみました。 辛口のあとのふくよかさ.。.:*✧ 楽しかったデス (おわり~) ステキな本を贈って下さったiriさん♡ あっ言っちゃった(♡ˊ艸ˋ)笑 心からありがとうございました。ムフッ♡ ダイスキデス♪

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2019/08/14

    マグナム

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2019/08/13

    リヤンドール札幌

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 2.5

    2019/08/02

    そしてキャビア ハウスでシャンパーニュ。 シャルル エドシック、美味しい! キャビア&モッツァレラに良く合います♪ 幸せな時間…。 危ない…これからワイン会があることを忘れるとこだった♪

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2019/07/11

    まずはシャンパーニュ。 丹羽ちゃんおススメ。確かに比較的リーズナブル(といってもグラスで2,000円以上取られましたがww)ながらも、熟成シャンパーニュ特有の香ばしい香りがとても心地よく好み。 そのあとちゃんともう一杯おかわりもらったのでよしとするかwwただ常温に戻ってしまったら酸のキレが鈍かった。厚みがあるともっと美味しいのにな。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 4.0

    2019/07/07

    虫垂炎で入院しておりまして、快気祝いでシャンパーニュを開けました。 初めて飲む銘柄でしたが、めちゃくちゃ美味い! 福袋に入っていた1本だったので、価格が分からず調べてみたら、高い( ; ; )

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2019/06/24

    価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)

    ハッピー泡で90分フリーフロー5000円也!

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2019/06/19

    江川さんからのお誘いに名古屋へやって参りました〜やっとお応え出来ました(笑) 待ち合わせの星を取った素敵なフレンチに伺うと、江川氏と可愛らしいお嬢様がスタンバイ✨ココアちゃん初めまして♡ あくまでもメインは江川邸なので、こちらではグラスでチョイス(^^)やはり乾杯は泡ですね❣️その後、ソムリエさんからのおススメでオールマイティーなタヴェルを。 お料理も全て手が込んでて、お味はもちろんのこと可愛く仕上げてあり、満席のお店ほぼ女性なのが分かります。お喋りが楽しくて肝心のワインの写真を撮り忘れ(^-^; この後、江川邸に向かう前にフレンチに行く前にお取り置きをして下さってたスイーツ店へ受け取りに!さすがスマートな気配り堪りませんね♡

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2019/06/16

    シャルル・エドシック ブリュット・レゼルブ NV ベースワイン60%、平均熟成10年以上のリザーブワイン40%。 ベースワインはピノ、シャルドネ、ムニエ各1/3。 リザーブワインはピノ、シャルドネ1/2。 ムニエは熟成の速度が早いためリザーブワインには使用しない。 ドサージュは11gと比較的多め。 結果、複雑かつリッチながらフレッシュというスタイルがつくられる訳ですね。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2019/06/16

    ラブコール ♡♡の甲斐あって、ついにSatokoさんが来名\(^o^)/ ココアちゃんとお・も・て・な・し ✨✨ ランチに合わせて全員集合 ♪ 神戸 松〇シェフのご友人のお店… そう予想通り今回星を取りましたよ✨ 乾杯のシャンパーニュは、迷わず大好きな シャルル エドシック 二皿のお口取り キハダマグロにキャビア お魚はアイナメです どのお皿も細部にまでこだわっており、何層にも分けることで味の変化と食感にアクセントを加えています✨✨✨ もちろん、素材を活かした味わいは奥深く、優しいです ( *´꒳`*)♡

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2019/06/16

    Satoko Kamuraさまが 名古屋にいらっしゃるということで… ランチからご一緒させていただきました✨ 先月発表された東海ミシュランで 一つ星を獲得されたビジュアル系フレンチ、 江川さまセレクトの素敵なお店です♡ 乾杯のシャンパーニュは シャルル・エドシック… 飲んでみたかった定番シャンパーニュ(^^)♪ ほんのり濃いめのお色に スタンダードキュベながらコクのあるお味。 3人で黒ぶどう多めだと予想しつつ、、 まぁ、私は曖昧に頷いてるだけでした(^^;) (私の予想は大幅にハズレ。。笑) お料理はさすが✨ 全部美味しかったです〜(^^)♡ お口取り、 サーモンパテの最中は、ディルが かなり効いていてシャンパーニュが進みます♡ ガスパチョはフルーツトマトの甘みや チェリービールの泡のフルーティさで とっても可愛らしい雰囲気に仕上がってました✨ キハダマグロのタルタルは 燻製の香りがすごい✨✨ 燻製バルサミコとネギのソース、 バターのように濃厚な卵黄や プチプチ弾けるキャビアの食感も とっても楽しめました〜♪ 博多弁、、可愛いですね〜(>_<)♡ とっても楽しいお食事会…✨

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2019/06/10

    泡きめ細やか、クリーミー、美味しい〜。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2019/06/07

    ヒロト、ルイジャドの会

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2019/05/19

    シャルルエドシックnv ハーフ 果実の砂糖漬けが前面で、続いてカラメル、カリン かなり甘やかな香りが強く、熟成は十二分に進んでいる 泡は溶けきっているが、酸は微かに残っていて味わいを引き締めている ドザージュはbrutの中ではそれなりに多かったのか、8g以上はありそうな印象 既にシャルルエドシックのシャンパーニュとして楽しめる時期は過ぎているが、紙箱入りということもあって二次流通ながら紫外線劣化的な要素はなく、素直に楽しめる さほど重くは感じず、シェリー的な要素が少ないことから、スタンダードラインながら熟成耐力はある方だと感じられた ブランデミレネールがかなりのバックヴィンテージをリリースしていることを考えれば、スタンダードラインでも旧エチケットは継続して狙っても良さそう

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2019/05/18

    シャルル エドシック ブリュット リザーヴ

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2019/05/06

    価格:4,980円(ボトル / ショップ)

    令和初シャンパーニュ ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ 濃いめのゴールド きめ細かいけど、力強い泡 柑橘&リンゴに加えて 黄色い果実も感じられます ナッツにトースト、ハニー 複雑でリッチ 単体でも充分楽しめる シャンパーニュです いいね (✿︎´ ꒳ ` )

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2019/04/30

    平成のラストシャンパーニュは、ほぼ自分のハウスシャンパーニュと化しているシャルル・エドシック♪ やはりいついただいてもこのテイストはどこのメゾンも真似できない唯一無二の存在です! 銀座東急プラザは江戸城から近いので、時代の終わりを噛みしめて… 来月のスタートはDPかクリュッグのどちらかになりそうです。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2019/04/01

    名古屋ジモピー仲間のお誕生日会✨ 二次会① さて二次会へ… 皆さんどんだけ飲むんでしょうか… 何故だか神戸もですが、私の周りには酒豪が多すぎます 笑 シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ リザーブワインの割合が高いとのリリースまでの熟成期間が長いこともあってか、繊細な泡にリッチな味わい、そして長い余韻とホント美味しいシャンパーニュです✨✨ 個人的にはスッキリ系のクールなシャンパーニュより、まったりとしたコクのあるこちらが好みです。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 4.5

    2019/03/28

    旨み半端なし

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2019/03/28

    シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ 暖かくなってくるとシャンパーニュが増えます; 複雑感のあるたいへんいい香りがします。 とても凝縮感があり、コクのある深い味わい、なんと言っても液体の質感が非常にカッチリしていて、折り目正しいと言うか、しっかり作ってます感満載。これで一番スタンダードなキュヴェって言うんだからもう。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2019/03/24

    安定のエドシック

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 4.0

    2019/03/03

    (2019)

    色合いは濃いゴールドで、香りはブリオッシュ。 芳醇な味わいは最高でした。 2009年チョークセラー入り、NVだけれどもミレジムを感じさせるこの造り。 良かったです。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ(2019)
  • 3.5

    2019/02/25

    シャルル・ド・ゴール空港エールフランスラウンジ ジョセフ・ペリエに続いては定番のシャルル・エドシック。こちらのほうが色が濃く、角の丸いまろやかな味。果実味とともに、蜂蜜やヨーグルトのような甘い香りも感じます。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2019/02/25

    Charles Heidsieck Brut Reserve

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 4.0

    2019/02/23

    5年経過。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 4.0

    2019/02/20

    シャルル・エドシックのブリュット・レゼルヴ フランス、シャンパーニュ ピノ・ノワール40、シャルドネ40、ピノ・ムニエ20 きめ細かく持続性のある泡。飴色っぽい濃いゴールド。開けたては熟した洋梨の香り、だんだん蜜りんごやアプリコットジャムの甘い香り、ブリオッシュやナッツのこうばしい香りがして来た。フレッシュな果実味とキレの良い酸味から、ナッツのコクのある余韻に。 今日は暑かったので今夜はシャンパーニュを開けました(^^) ずーっと飲みたかったシャルル・エドシックのブリュット・レゼルヴです♫ これは本当に美味しいと言うか、僕の好みにあうシャンパーニュだなぁと思います(笑) 一般的にどういうシャンパーニュが評価が高いのか、不勉強で経験の浅い僕には良く分かりませんが、このシャルル・エドシックのブリュット・レゼルヴはいつも美味しく感じます(*^^*)

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.0

    2019/02/19

    ちょっと寄り道♪ いつものこちらから。。。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2019/02/14

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ ペトロシア~~ン!!(ロッキーのエイドイア~ン風に叫ぶ!) 頂き物ですが、フランス高級食材小売店『ペトロシアン』の高級キャビアにテンション⤴️⤴️ シャンパーニュの苦味に良く合います~♪

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ
  • 3.5

    2019/02/11

    週末シャン。 唐揚げとムカゴご飯にシャルル・エドシック。 ブリオッシュにトロピカルフルーツ、柑橘類と複雑なアロマ。 大手メゾンのノンヴィンテージの中では、コク、熟成感とレベルの違う1本。

    シャルル・エドシック ブリュット・リザーヴ