Charles Bailly Rosé Tradition Dry
シャルル・バイィ ロゼ トラディション ドライ

美味しく泡いただきました!

CHARLES BAILLY ROSE BRUT 　ペアリング 「オムタラコパスタ」 　明太子マヨソース 「海老とムール貝のアヒージョ」 　オイリーも泡でスッキリ 「野菜と蛸のピンチョス」 　　チリソース添え 「モッツァレラ＆パイナップル」 　　爽やかジューシー　 先週末は久しぶりに「上野藪蕎麦」へ訪問　江戸文化の蕎麦前で大人の時間を堪能、もちろん感染予防も万全 今夜のBGM　 シューベルト『魔王』

暑い夏のフレンチディナー。スターターに、ロゼのスパークリング。キリッと冷えていて、スッキリと飲みやすい。宝町エリアのブラッセリー・ギョランにて。

Charles Bailly Rosé Dry NV [CF, MB 割合不明] 色は濃い目のサーモンピンク、香りはベリー系の香りがやや強いです。テイストは、グレープフルーツのような柑橘系の酸味が少し強いですが、かと言ってそんなにきつくもないです。ベリー系の甘味が後から追いついてくる感じ。酸味が苦手な人でも飲めるのではないでしょうか。複雑性や余韻も少ないですが、価格を考えれば妥当だと思います。 いぶりがっこのクリームチーズ、ビーフジャーキーとともに。

チャーミングなベリー、キャンディの香り サーモンピンクでかわいいスパークリング 濃厚フィナンシェと♪

仏蘭西産辛口ロゼです。スッキリしていてこれは甘ったるさは無くうまいです。

シャンパーニュではなく。

辛口でおいしい❤

勉強会①

さくらいろロゼ❤️ ドライとのことですが思ってたより甘口‥甘さが先行しますが、後味には残らないのでさっぱりした印象。 タンニンは僅かに感じるレベル。

優しい泡。桜の季節。美味しかった。

春なのでロゼ 豆腐の大葉豚バラ巻きと良く合いました。 ロゼは汎用性高いです♪ 美味しい。

タカムラさんで買うにあたり、一緒に良さそうなお手頃泡をてことで買ったもの。リーズナブルだが購入者の評価がとても高くセレクト。 香りはとーっても仄か、軽いハーブと薄いイチゴ。ロゼっぽいニュアンスはあまり感じられなかった。 味わいは微かな甘みと後は酸味、チューハイというか、カクテルのような味わいに感じ、ワインとしての満足感は薄かったです。好みの問題かもしれないが、これもリピはないかな。

華やかなイチゴなんかの香り。ちょっとした甘味も全力で肯定。好きなんだなあロゼの泡。

ベルサイユの豚にて、元　金融グロ一バルの会。 最初は、泡のロゼ、泡は弱いが華やかで良い。

ベルサイユの豚にて、先駆者の会。 ロゼのスパークリング、はなやか。

赤が好き→でも夏はさっぱり白が飲みたい→泡もいいね→全部合わせてロゼの泡。 もう少しドライな方が好きだけど、バランスはまあまあ良かったです。

香りも良くてさっぱり。

ヴーヴロゼみたいな上品な味！ めっちゃ好き♡

数十年ぶりにヒドイ風邪ゲット(+_+) 食欲全く無いため、ピンクの泡を処方(^^;

1000円前後のロゼとしては美味しくて飲みやすい。ベリー系の香り。甘いけど甘過ぎない。手軽に飲む時にリピしたい。

安いですが、安っぽくない。 ドライフルーツのような、まったりした 甘さ。暑い日はやめとこう、、

ロゼってどっちつかずな感じで馴染めなかったけど最近クオリティあがったよに感じる(・ω・)ノアタリに出会える運があがっただけかな？

シャルル バイィ ロゼ ドライ NV 生産国:フランス 品種:カベルネフラン、グロロ、コット(マルベック) 期待せずに購入しましたが、香りは結構しっかりしてます。果実と甘い香りに癒されました( ´ ▽ ` )ﾉサーモンピンクの色調がポジティブな印象♪やや甘めながらスキッとしてて飲みやすいです。 結構冷やした方が美味しいです！

JALラウンジにて。最後に残るほのかな苦味が印象に残りました。

フランスのスパークリングワイン、Ｃharles Bailly Rose Dry. すっきりした飲み口、くせが無い。