Champagne Marguet Shaman 14 Rosé
シャンパーニュ・マルゲ シャーマン ロゼ

マルゲ・エクストラ・ブリュット・シャーマン・14・ロゼ・グラン・クリュを頂きました。以前同じロゼを2年半前に頂きましたが、今回はどうでしょうか。 デゴルジュマンは2017年11月。 淡く綺麗なサーモン・ピンク。 アプリコットやオレンジ、ほんのりスパイス香る控えめのアロマ。 ライトからミディアムなボディ感で、軽やかな酸味がクリーミーなテクスチャーと共に広がります。 ミネラル感もちょうどよく、少しストロベリーの風味も感じる、終始淡々とした印象でした。

色はかなり淡い。ヴェット・エ・ソルベのフィデルと変わらないくらい。 ノーマルシャーマンとそこまで遠くにいない。シャーマンと一緒で柔らかく嫋やか。シャーマンに少し赤み付けました、くらいの感じ。赤果実分がごく控えめ。 ロゼにはもっとロゼらしさがあっても良いかなー、という我儘

4月のワイン。 Champagne Marguet Shaman 14 Rosé 祝い事にマルゲ。久々。 キレイな酸とコク。旨いっすね。

マルゲシャーマンロゼ ドサージュゼロサンスフル デゴルジュマン2018 ほっこり、チェリー、質のよい蜂蜜、アニスのようなスパイス、お菓子パン、カラメル そして〜マルゲ独特の？後味キャンディのような甘みがーまた堪りません♡ ドサージュゼロでこの蜜っぽさ、、、 こちらはしっかり辛口ですが やはりこのキャンディ感は健在。 マルゲもっと飲みたい！ と思いました♪ オレンジピンク綺麗ですね♡

マルゲ・シャーマン・ロゼ2014 ポンと開けてすぐにイチゴのチャーミングな香り♪ 味わいはスーパードライ！ 家飲み。。。お供はオセトラキャビア♪

「シャーマン・ロゼ・14NV」 ピノ・ノワール67 シャルドネ33 マルゲシャーマン・ロゼ♫ 麿さん☆の投稿を拝見してアップをしてない事に気づきアップを♫ マルゲは好きな泡.。o○ﾃﾞｽ♡ バランスよく奥深い味わいな感じです♫ 写真の側にこちらが写っていたのでお供はこちらだと思います（いい加減） イチゴ大福❣ビジュアルが少しは卑猥な感じデスネ! お味は美味しかったです♫ 　　　　（備忘録）

マルゲ シャーマン グランクリュ ロゼ 2014 またまた!ジム後のテイクアウト中華✨と合わせて♪ 定番の中華はだいたい制覇したので…油淋鶏などと。ブロッコリーのは、私が作りました^^;ﾊﾞﾚﾊﾞﾚ? こちらのシャンパーニュの白?は先日ワイン会でいただきまして、飲んでみたかったロゼを♡ 先ずは梅？バラ、お花のニュアンス。イースト、ミネラリーで酸もしっかり目。 白を飲んで、そこから予想したロゼとは、少し違ってました(*ﾟﾛﾟ*)こんなにドライでしっかり?とは! 時間をおけば、もう少し違う顔を出した気がしますが、ジムのあとの泡は〜やはりすぐになくなりますね!^^; 少し、今回の中華とは合わなかったかも…(๑> <๑)

14 6.0 シャンパーニュ ch 67 pn 33 香り味共に雰囲気有り、酸が強いので、寝かせた方がいい

あけましておめでとうございます！ 年始は恒例のマルゲのシャーマンで鮨シャン♪ 年末にシャーマンをいただこうかと思いましたが、ゾエミの旨を飲みすぎたため、断念。年末年始のマルゲつながりの夢は断たれました(笑) 当初予定していた元日シャーマンロゼは鮨とともに完遂いたしました(^-^)v

週末のシャンパンは、マルゲ・シャーマン・14・ロゼ・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュットNVを頂きました。今の当主で5代目のマルゲ、ビオディナミを代表する作り手で、以前のロゼは好印象。新しいシャーマン初めて頂きます。 淡い色合いのサーモン・ピンク。 甘いローストしたクインスやリンゴ、フラワリーで蜂蜜の甘い風味。柔らかい口あたりで、李の様な酸味、美しいほのかに香るリコリスの様なスパイス。全体的には赤果実のキャラクターで、ピンク・グレープフルーツの苦味を感じるとてもドライなロゼ・シャンパン。 だんだんオレンジや杏の果汁を感じるとてもスタイリッシュで素敵なロゼでした。

シャルドネ67%、ピノ・ノワール33% ビオディナミ、亜硫酸添加はゼロもしくは超微量。 柔らかな泡感。旨味と果実味があり、スティルワインとしても美味しい。大きめのグラスで飲みたくなる。

家飲み。 シャンパーニュ・グラン・クリュ・エクストラ・ブリュット・シャーマン・ロゼ'14 ピノ・ノワール33 シャルドネ67 シャンパーニュは開けるとき いろーんな意味でドキドキします…(><) 今回は、ラシーヌさん一押しのマルゲ・ペール・エ・フィスを～❕(祈).:*:・'°☆ わぁ～♥好きな香りがしますo(^-^o)ほっっっ イチゴ、ラズベリー… 甘くないのに 凝縮した旨味が押し寄せてきます(><) んーーもーー～ スレンダーなのに ふくよかで 涼しい夜の 満ち満ちたお月様のように明るくて 暁の光の中にいるかのように 全身が うるんでいくような感覚… とても美味しく感じます♥ 大根と牛肉のスープ煮 チコリとイクラ 瀬戸ジャイアンツとカスタードソース

シャンパーニュ マルゲ シャーマン ロゼ 14' 非常に優れた品質を感じるマルゲ ✨ かわいいノワイヨやチャーミングなぺパンのような香りや味わいが花開き 心なしかローズヒップのニュアンスもあり 酔い心地までステキな気分になります❣️ いや―っ❗美味しいシャンパーニュって本当に感動を覚えますね✨ ハモの湯引きの梅肉とも良いマリアージュでした❤️ シャーマン、また会いましょう‼️ ごちそうさま✨

マグナム