Champagne Duménil Prestige Les Pêcherines Vieilles Vignes
デュメニル キュヴェ・プレステージ ヴィエイユ・ヴィーニュ

デュメニル プレステージ ブリュット シャルドネ80、ピノ20 香りのボリュームは大きくシャルドネ主体とは思えない黒糖、サトウキビのコクのある香り。 味わいもブランドノワールのごとく、とてもコクがあり若干の苦味さえも黒葡萄を彷彿とさせる。 ドーサジュも恐らく7g/L以下でドライ。 いやーこれがシャルドネ主体とは驚きです。