Chalone Vineyard Estate Pinot Noir
シャローン・ヴィンヤード エステート ピノ・ノワール

ワイン会⑤ テーマ:アメリカ

コルクは5cm、しかし液漏れしてしまっている。 色はCSのように濃い！ 縁はこげ茶色。 香りはポートワインのよう。 味わいは、まあ大丈夫かな、古酒になりかけのような感じ。ランシオ香はあまりなく、酸はしっかりしていて、タンニンは落ち着いてて、スパイシーでは無い、ドライなワイン。 しかし、なんか、濃いです！ これがPNかと思ってしまいます。 樽の雰囲気はほぼないです。トーストとかバニラとかは無いですが、ほんのちょっとコーヒーのような感じはあります。 長く置き過ぎてしまいました残念！ でも若かったらかた過ぎて飲みにくかったかも。 今の状態で悪くないです。これは飲み干してしまうパターンでしょうか。 これには唐揚げが良さそう！